Bedste klassiske bacon cheeseburger opskrift

Best Classic Bacon Cheeseburger Recipe

Det er grillsæson, så du ved hvad det betyder: burgertid! Der er ikke noget som en hjemmelavet burger, især en klassisk bacon-cheeseburger, der er varm fra grillen, oser af ost og stablet højt med sprød bacon. Det er Ree Drummonds fadret til den fjerde juli. Hun er kendt for at udskille helt amerikanske klassikere, som denne bedste bacon cheeseburger, fyldte hotdogs og BBQ sider på hendes patriotiske sommerfest. Men ligesom enhver god burgeropskrift bør disse lette baconostburgere ikke være begrænset til kun en dag om året. De er den perfekte tilføjelse til enhver cookout i baghaven - gør dem til en af ​​dine hakket oksekød opskrift hæfteklammer til weeknight middage . De tager kun 30 minutter at lave og kan let tilpasses din families præferencer. Mens Ree har stærke følelser for sin bacon-cheeseburger-opskrift (jeg er overbevist om, at vores burgere er magiske, siger hun), kan du ændre påfyldningerne ud fra det, du bedst kan lide. Eller server dem alle på siden, så du kan bygge din egen ultimative bacon-cheeseburger.

Hvordan laver man baconburgere?

Bacon cheeseburgere har ikke brug for meget for at gøre dem velsmagende; den smeltende cheddar og den røgfyldte bacon tilføjer allerede masser af smag. Disse patties er simpelthen krydret med Worcestershire sauce og et par streger med varm sauce til en krydret smag med lidt krydderi. Burgere formes til tynde 7 tommer brede bøffer og grilles indtil medium doneness. Top dem med klassikerne: ost, bacon, salat, tomater og dildgurker.

Hvordan laver man sprød bacon?

Du kan servere bacon med næsten hvad som helst - hvad enten det er en side til morgenæg, en kandiseret garnering på isis eller en topping til grillede burgere. Hvis der er en ting, der adskiller disse cheeseburgere fra alle andre burgere, er det den perfekt kogte, sprøde bacon. Denne opskrift kræver stegning af bacon i en stegepande på komfuret. Det er en klassisk metode til at få sprød bacon på få minutter, men hvis du foretrækker en mindre rodet tilgang, kan du også.

engel nummer 757

1. Forvarm en grill til medium. I mellemtiden skal du sætte en stor stegepande over medium varme. Arbejd i portioner, kog baconet, vend lejlighedsvis, indtil det er sprødt, 5 til 6 minutter. Fjern det til en papirhåndklædeforet plade.
2. Sæt hakket oksekød i en stor skål. Tilsæt den tunge fløde, Worcestershire sauce, salt, peber og varm sauce. Bland kødet godt med dine hænder. Form til 8 tynde 7-tommer patties.
3. Olier grillristene. Grill patties, indtil de er forkullede, ca. 3 minutter pr. Side for medium doneness; top hver med en skive ost i de sidste 2 minutters madlavning.
4. Smør rundstykkerne, skål derefter på grillen i ca. 1 minut.
5. Anbring patties på ruller og top hver med et salatblad, tomatskive, nogle syltede skiver og 2 strimler bacon.