Chicken Cordon Bleu Soup
hvordan man forbereder græskar til tærte
Smagene af kyllingekordon bleu i en suppe! Fra Erica Kastner fra Buttered Side Up. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:0timer10minutter Tilberedningstid:0timertyveminutter Samlet tid:0timer30minutter ingredienser1/4 c. Smør 1/2 Løg, terninger 1/4 c. Mel til alle formål 2 C. Sødmælk 1 C. Kraftig fløde 1 C. Kyllingefond to Kyllingebryst, kogt og skåret i stykker i bidstørrelse 4 oz. vægt skinke, kuberet 4 tsk. Stone Ground sennep 1/4 c. Hakket persille 6 oz. vægt schweizisk ost, strimlet Salt og peber efter smag Croutoner, til servering (valgfri)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Smelt smør i en mellemstor suppepande. Tilsæt løg og kog over medium-lav varme, indtil den er øm, ca. 10 minutter. Du kan dække gryden for at få løgene til at koge hurtigere. Drys mel og pisk indtil glat. Kog i 2 minutter.
Hæld halvdelen af hver mælk, fløde og kylling bouillon og visp indtil glat. Tilsæt resten gradvist. Kog under omrøring ofte. Kog og rør i 1 minut.
Fjern fra varmen og tilsæt kylling, skinke, sennep, persille og schweizisk ost. Rør, indtil osten er helt smeltet. Smag og tilsæt salt og peber efter behov.
Server straks med croutoner, toast eller kiks.
Ideen til denne suppe dukkede op i mit hoved en dag.
Hvad hvis jeg kombinerede kyllingekordon bleu og suppe? Spurgte jeg mig selv. Jo mere jeg tænkte på det, jo bedre lød det. Så jeg piskede op et parti ved at vælge ingrediensbeløbene fra toppen af mit hoved. Det var næsten perfekt ved første forsøg.
Kun dage efter at jeg havde lavet suppen til aftensmad, spekulerede Reuben på, hvornår jeg skulle lave den gode suppe igen. Dette er lidt af en big deal. Reuben beder ikke meget ofte om det samme måltid to gange i hurtig rækkefølge.
Det her Kylling Cordon Bleu suppe har en cremet base farvet med smagen af rustik sennep. Det har også kylling, skinke, schweizisk ost, kylling bouillon, mælk, mel, løg, persille og smør.
Bemærk: Jeg brugte almindelig schweizisk ost første gang jeg lavede denne suppe, og den havde en mere tydelig smag end den schweiziske baby, jeg brugte. Så hvis du kan lide en stærkere schweizisk ostesmag, skal du bruge regelmæssig!
sommerfugl betyder bibel
For at lave denne suppe skal du starte med at skære en halv løg op og koge den i noget smør, indtil den er blød. Drys derefter lidt mel over og kog i 2 minutter. Pisk mælk, fløde og kylling bouillon ind. Kog og kog i 1 minut. Tilsæt derefter kyllingen ...
… Skinke, persille, sennep og ost. Rør, indtil osten er helt smeltet. Smag og tilsæt salt og peber.
Mmhmm. Næsten klar til at spise!
32 tal betydning
Jeg kan godt lide at servere denne suppe med krutoner for at efterligne brødkrummerne, der normalt går på ydersiden af den faktiske Chicken Cordon Bleu. Jeg har et indlæg om Sådan laver du croutoner over komfuret på min blog, hvis du er interesseret. Eller du kan servere dette med brødkrummer sauteret i smør, toast, kiks osv.
Du må heller ikke føle dig dårlig med at bruge resterende kylling i denne opskrift. Faktisk ville rotisserie kylling være vidunderligt!
Du vil sandsynligvis lave et dobbelt parti af dette, så du kan have det til frokost såvel som aftensmad.
