Dag 355: Spisekammeret er landet

Day 355 Pantry Has Landed

Pantryhylderne gik ind i går. Tilgiv Doritos. Men vi skal være os.

Jeg havde ikke rørt basen med kabinetsmanden siden jul, og ærligt talt havde jeg helt glemt, hvad jeg ville komme med. Alt hvad jeg ved er, at jeg skrabede designet - en baseret på flere forskellige ideer, du tilbød til spisekammeret; tak - på et stykke papir og faxet det til ham engang i december. Derefter talte vi næppe, før han ringede til mig i denne uge for at fortælle mig, at spisekammeret var færdigt og ville være her torsdag.

Jeg blev lidt panik og spekulerede på, om det ville give mening. Jeg tror ikke, at mit sind var meget klart i december.

I lyset af dette blev jeg behageligt overrasket. Stigen glider rigtig let over de åbne hylder, som jeg håbede ville ligne de gamle handelsbutikker i vestlige film. Eller Little House on the Prairie. Eller farven lilla. (Kan du huske, da Celie og Sophia løber ind i hinanden, og Celie hjælper Sophie med at samle sine dagligvarer? Undskyld, men den film var Oprahs fineste time - og hun har haft mange en fin time siden da.)

Dette var et godt råd, som mange af jer tilbød mig: Sørg for, at hylderne er høje nok til at opbevare køkkenudstyr, som du måske ikke vil have ud i køkkenet hele tiden.

Her var en anden god idé fra vores pantry-diskussion her: have et lille arbejdsområde inde i pantryet. På den måde kan du skære kød, forberede grøntsager eller andet, du gerne vil gøre uden for trafikstrømmen, hvis du har en masse mennesker over.

Denne stige er virkelig noget. Jeg regner med, at det vil gå omkring tolv timer, før mine drenge finder ud af, at de kan kravle på toppen af ​​hylderne og opføre sig som om det er bjerget. Kilimanjaro.

Ikke at nogen af ​​dem kender Mt. Kilimanjaro.