Grilled Eggplant Parm Hoagies
Disse hoagies smager godt med skivede oliven, syltede peberfrugter eller marinerede artiskokker. Føj dem bare til sandwicherne, før du lægger osten på.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timerFire. Femminutter Samlet tid:0timerFire. Femminutter ingredienserto
mellemstore ægplanter
3/4 c.olivenolie
2 tsk.Italiensk krydderier
to
hvidløgsfed
st gerard bøn for sikker levering6
crusty hero ruller, delt op
Kosher salt efter smag
2 C.
jarred marinara sauce
1/2 c.revet parmesanost
totomater, skiver
Røde peberflager efter smag
1 lb.provolone ost, tyndt skåret
Grøn salat til servering
sort sommerfugl drøm betydningDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
- Forvarm slagtekyllingen. Skræl aubergine, lad den sidde på skiftende strimler af huden. Skær i & frac12; -tommer tykke runder (ca. 20).
- Bland olivenolie og italiensk krydderier i en lille skål. Riv hvidløg i. Åbn ruller på et bageplade og pensl de afskårne sider med noget af hvidløg-urtolie. Broil indtil ristet, ca. 1 minut. Sæt ruller til side.
- Forvarm en grill eller grillpande til medium høj. Arbejd i portioner, børst den ene side af aubergine skiver med lidt krydret olie og krydre med salt. Grill krydret side ned til pænt forkullet, 4 til 5 minutter. Pensl med mere af olien og krydre med salt igen; flip, kog derefter til øm, ca. 4 minutter. Fjern auberginen, og læg den på rullebunden, når den er færdig, og overlapp 3 eller 4 skiver let for at dække ruller.
- Drys aubergine med marinara sauce (ca. 1/3 kop pr. Sandwich), drys hver med 1 spsk parmesan og top med skiverne tomater og rød peberflager. Dæk med provolon, riv skiverne efter behov. Dæk den anden side af ruller med mere provolon. Smør sandwichene i åbent ansigt, indtil osten smelter, ca. 1 minut (gør dette i portioner, hvis det er nødvendigt). Luk sandwichene og server med salat.
