Huevo i hullet

Huevo Hole



Find Ud Af Dit Antal Engel

En majs tortilla version af æg-i-hullet. En dejlig forandring fra den gamle klassiker. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:1betjener Forberedelsestid:0timertominutter Tilberedningstid:0timer3minutter Samlet tid:0timer5minutter ingredienser3 hele majs tortillaer 2 spsk. Smør 1 hele æg Salt og peber efter smag sovs Creme fraiche Pico De Gallo (valgfri) Avocado Skiver (valgfri)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Stak de tre tortillas oven på hinanden og brug en cirkulær fræser til at skære en cirkel ud af midten. Gem midtercirkler til en anden brug (nachos eller mini tacos, nogen?)

Varm en rist eller stegepande over medium varme og smelt halvdelen af ​​smøret. Placer tortillas, stadig stablet, på stegepanden, så tortillaen i bunden opsuger noget af smørret. Sæt lidt smør i det midterste hul, og knæk derefter ægget forsigtigt. Drys med salt og peber og lad det koge i 1 1/2 til 2 minutter.

Flyt tortilla / æg væk fra kogeområdet i et sekund, smelt derefter resten af ​​smøret. Vend tortilla / æg forsigtigt til den anden side, så tortillaen på den side opsuger noget af smørret.

Fortsæt med at lave mad, indtil æg er på den doneness, du kan lide; lidt blødhed er god!

Server med salsa, creme fraiche og andre fixins.

Jeg lavede mini tacos i går aftes. At lave mini tacos, i det mindste som jeg gør det, starter med at bruge en kiksskærer og skære cirkler ud af majs tortillas og derefter bruge tortillacirklerne til at komme ind i alle mulige lækre taco-relaterede ulykker. Jeg bruger den større størrelse majs tortilla (som stadig er relativt lille, men større end den mindste størrelse majs tortilla. Jeg er glad for, at vi havde denne snak.) Og en kiksskærer, der giver mulighed for tre perfekte cirkler pr. Tortilla. Dette efterlader meget lidt tortillaaffald og betyder, at alt er i orden med verdenen.




Gå ind i går aftes. Alt gik haywire. Ikke alene opdagede jeg, at jeg kun havde den mindre størrelse tortilla, men jeg opdagede også, at min mindre kiksskærer ikke var nogen steder at finde. Dette betyder sandsynligvis, at drengene tog det ud og brugte det som en del af et nyt imaginært Iron Man-køretøj, hvilket sandsynligvis betyder, at jeg aldrig vil se det igen.

I himlen bliver jeg genforenet med alle disse ting.




Kort efter enhver anden genial plan gik jeg videre og skar cirkler i midten af ​​hver tortilla, da det at skære over kanten af ​​cirklen ville have efterladt mig en tortilla, der ikke kun så underlig ud, men at den virkelig ikke tjente noget formål.

bønner for diætister




Jeg skar ved med at skære cirkler væk for mine mini tacos ... men så kiggede jeg tilbage på tortillas med huller.

Jeg vidste, at der kun var én ting, der kunne gøres.


bestseller romantiske romaner gennem tiden

Jeg stablede tre af tortillas oven på hinanden, smeltede på noget smør og lagde dem på grillen i en stak.


Så satte jeg lidt mere smør i midterrummet, før jeg knækker i en huevo ... jeg mener et æg.


Halvanden minut senere, når jeg først havde bestemt, at ægget var kogt på den anden side, løb jeg det over og tilføjede mere smør til stegepanden.


Så vendte jeg den forsigtigt over, så den anden side kunne lave mad.


Jeg var dog ikke forsigtig nok - se på den strømmende æggeblomme!

Men sandheden er, jeg elsker osmende æggeblomme.

Forvirrende æggeblomme er mit liv.

Jeg elsker at ose æggeblomme så meget, jeg vil gifte mig med det.

Oozing æggeblomme til præsident!

Okay, dette bliver underligt.

hvor kan jeg købe marengspulver


Sikke et dejligt syn. De to ydre tortillas blev pæne og sprøde og gyldne, mens de lavede mad på den buttery grill ... og ægget var bare perfekt.


Jeg elsker tilfældigvis majs tortillas med æg til morgenmad, hvad enten det er Huevos Rancheros eller Migas eller morgenmad tacos. Og disse indstillinger kræver altid salsa ...


Og noget creme fraiche og koriander.


Yum!

fuglen fløj ind i vinduet

Hvis jeg havde haft en avocado, ville jeg have kastet et stykke eller fire, og pico de gallo ville bare være himmelsk.


Hvilken godbid dette var. De to ydre tortillas er sprøde, men den midterste er stadig blød, så du får alle forskellige slags majs tortilla og tekstur.

Det er alt, hvad der er lækkert ved et æg i hullet ... men med en lille lynlås.

Her er den praktiske dandy, der kan udskrives!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor