Instant Pot Sticky Pork Lettuce Wraps
Brunt sukker, ingefær, sennep og riseddike er blot nogle få af ingredienserne, der giver denne ret sin utrolige smag.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Forberedelsestid:0timer30minutter Tilberedningstid:0timer40minutter Samlet tid:1time10minutter Ingredienser til den syltede løg:1/2 c.
riseddike (eller anden hvid eddike)
2 spsk.sukker
1 tsk.kosher salt
Knivspids med røde peberflager
pioner kvinde black eyed pea dip1
lille rødløg, halveret og tyndt skåret
Til svinekød og sauce:1/2 c.plus 2 spiseskefulde pakket lysebrunt sukker
2 tsk.
stødt ingefær
2 tsk.pulver med fem krydderier
2 tsk.kosher salt plus mere efter smag
1 tsk.sort peber
1 tsk.sennepspulver
1 1/2til 2 pund udbenet svinekødsskulder, skåret i tredjedele
2 spsk.olivenolie
2/3 c.kylling bouillon med lavt natriumindhold
1/4 c.hoissinsauce
1/4 c.jeg er pil
3 spsk.riseddike
2 spsk.Thai sød chilisauce
1 spsk.Sriracha eller mere efter smag
1 spsk.majsstivelse
Bibb-salatblade, ristede sesamfrø og skårede forårsløg til servering
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Til det syltede løg: Kog eddike, sukker, salt, rød peberflager og 1/2 kop vand i kog i en lille gryde. Læg rødløget i en varmebestandig skål og hæld eddike blandingen ovenpå. Dæk og afkøles, indtil den er klar til servering.
- Til svinekød: Pisk 2 spsk brunt sukker, ingefær, krydderipulver, salt, peber og sennepspulver i en stor skål. Tilsæt svinekød, vend til pels i gnidningen. Tilsæt olivenolie til en 6- eller 8-kvart Øjeblikkelig gryde, og sæt den til sauter. Når det er varmt, tilsæt svinekød og brun 2 minutter pr. Side. Fjern til en plade. Tilsæt bouillon til gryden, og skrab de brune bit op fra bunden. Pisk hoissinsauce, sojasovs, eddike, chilisauce og Sriracha. Sæt svinekødet tilbage i gryden.
- Sæt låget på og lås det, og sørg for, at dampventilen er i tætningsposition. Indstil til kogning under høj temperatur i 45 minutter. Når tiden er gået, skal du lade trykket frigøre naturligt i 10 minutter, og drej derefter forsigtigt ventilen til udluftningsposition for at frigøre det resterende tryk. Sluk for gryden og fjern låget. Fjern svinekødet på et bageplade og striml med 2 gafler.
- Indstil øjeblikkelig gryde til at sautere, rør derefter den resterende 1/2 kop brunt sukker ind. Fjern 3 spiseskefulde væske fra gryden til en lille skål; pisk majsstivelse ind. Hæld majsstivelsesblandingen i gryden og kog under omrøring, indtil saucen er fortykket, ca. 10 minutter; krydre med salt. Sæt svinekødet tilbage i gryden og rør om. Server svinekød i salatblade og top med syltet løg, sesamfrø og forårsløg.
