Jessicas fødselsdag!

Jessica S Birthday

I dag har vi fødselsdag til mad og venner! Det er vores fantastiske veninde, Jessicas specielle dag, så vi ville bare komme lidt om hende og fortælle dig mere om den vidunderlige mad, hun laver ... og deler her til lejlighedsvis! Du har måske set - og savlet over - hendes Chipotle Bacon Turkey Sliders eller disse dejlige Lemon Cupcakes med lavendel frosting. Det er sikkert at sige, at vi elsker hendes madlavning, og vi kan ikke vente med at se, hvad hun finder på næste gang.

Jessicas blog, Hvor sødt det er , er fyldt med absolut smukke og dekadente opskrifter. Bare fuldstændig lækkerhed. Vi har været enorme fans af hende i så lang tid, og hun fortsætter med at wow os med sin smukke fotografering og lækre mad. Derudover er hun sjov og så sjov. Vi elsker bare hende.

Så på hendes fødselsdag bad vi Jessica om at fortælle os et par ting, som folk måske ikke ved om hende.

1 - Hendes gå-til-måltid

Noget i en taco. Jeg lægger noget i en taco. Det er sandt!

2 - Hendes yndlings mad eller måltid i hele den store verden

Min mors gryde stegt med kartoffelmos, ægnudler og sovs.

3 - Hendes yndlings køkkenredskab

Fødevareprocessor, bestemt.

4 - Madvaren hun altid laver hjemme og køber aldrig mere i butikken

Helt ristet kylling. Smager så meget bedre end rotisserie, og når du først har fået fat i det, er det også super nemt!

5 - Det der giver hende mest problemer i køkkenet

Pie skorpe! Og alt, hvad der kræver tålmodighed.

6 - Favorit køkken tip hun ønsker hun altid havde kendt

Citronsaft fjerner brodden af ​​hot peber (jalapenos, serranos osv.) Fra dine hænder! Jeg har lært det på den hårde måde mange gange. Ingen af ​​de andre tip fungerer nogensinde for mig (undtagen at bære handsker, som jeg er for doven til. Jeg vil tilsyneladende hellere brænde mine øjne ud).

Strålende! Vi kendte ikke citronsaft-tricket! Vi har helt klart brug for Jessica i vores køkken, der deler sin kreativitet og ekspertise. Men da hun har et travlt liv (inklusive en baby!) Og sandsynligvis har andre ting at gøre end at flytte ind og lave mad til os, vil vi nøjes med at lave noget af hendes fantastiske mad selv. Her er blot nogle få fra hendes side, som vi elsker.

Gnocchi Mac og ost med sprød grønkål . Behøver vi sige mere? Grønkålen gør det sundt. Virkelig.

Sød orange kanel pull-apart brød . Glasuren alene. Sked, tak.

Krydret kyllingechili med græskarølskiks . God elskværdig.

Nutella S'mores butterdej pop terter . Nutella ... i en popart. Åh, med marshmallow frosting. Svøm.

Crispy Carnitas Ovn Nachos med hjemmelavede tortilla chips . Det er klart, Jessica roder ikke rundt, når det kommer til nachos. Hej, smukt sprødt svinekød. Hej, hjemmelavede tortillaschips.

Åh, og hej hjemmelavet nacho-ostesauce! Nogen vil elske dig meget, hvis du laver disse nachos med dette Ristet grøn Chile Queso Cheese Dip .

Nu er du sulten? Vi er! Tillykke med fødselsdagen, Jessica! Håber det er en lækker!