Potluck O Irish
Det er fredag! Og det er ikke bare nogen Fredag. I dag vil floder blive farvet grønne, Guinness vandhaner flyder lidt mere frit, og mere end 100 parader vil blive afholdt over hele USA.
Det er mange parader.
Vi troede, at vi ville deltage i det sjove og overvejede endda kort (meget kort) at farve stedet grønt. Men vi vil klogt holde os til det, vi gør bedst: mad!
Så her er nogle opskrifter, du kan lave for at fejre sammen med alle andre. Er de traditionelle? Næsten. Men de kommer fra et sted med stor hengivenhed for alt irsk. (Hej, kartofler og kål: vi ser på dig.)
Udforsk irske smagsstoffer (i en pizza!). Bridgets familie er stærkt stolt af sin irske arv, og vi tror, at hun gjorde dem stolte med denne pizza med klassiske irske ingredienser!
Hjemmelavet Shamrock Shakes. Jessica kalder disse vanilje mynte kærlighedsbomber. Intet argument her.
5 måder at servere sauterede rosenkål på. Minikål til sejren! Okay, så rosenkål er mere end bare minikål. Men stadig. Dara viser os 5 måder at tjene dem på. Bonus irske point til den anden version, der indeholder bacon!
Fransk stegebar. Fordi kartofler. Gaby viser os, hvordan man rocker en fransk stege. Kast lidt irsk ost i blandingen! Ost gør alt bedre.
Hvordan man laver sammensat smør. Okay, smør gør alting også bedre. Ved hvad der ellers er virkelig, virkelig syndigt godt? Irsk smør. Med disse 6 forskellige smagsvarianter har du en undskyldning for at lægge det på alt!
Shepherd's Pie. Rig og hjertelig, og åh! Hej igen, kartofler! Denne opskrift fra Joanne er også frysevenlig. Vil du gøre det mere traditionelt? Brug lam i stedet for oksekød!
Forhøjelse af havregryn. Stålskårne havre kaldes også irsk havregryn, og når du ser alle de måder, hvorpå Heather gør den ydmyge havre til en imponerende skål, ser du aldrig på havre på samme måde igen.
Sådan laver du sennep. Har du planer om at gøre disse rester af corned beef til sandwich? Spark dem op med et hjemmelavet sennep!
Hjemmelavet Honeycomb Candy. Det er kun passende, at vi ender med slik. Nordirland har sit eget bikagekand, der hedder Yellowman. Ja, det er altid så lidt anderledes, men hej - slik!
Vi håber, at disse opskrifter inspirerer dig til at deltage i festlighederne i dag. Uanset hvad dine planer måtte være, må din dag være fyldt med lyst og godt selskab.
Hav en vidunderlig weekend, alle sammen!
