3 Easy Pulled Pork Dishes
Røreæg blandet med sprøde tortillastrimler og pico de gallo. Resultatet er både sprøde og seje bid. Det bliver din nye favorit morgenmad! Fra Meseidy Rivera fra The Noshery. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:1betjener Forberedelsestid:0timer5minutter Tilberedningstid:0timer10minutter Samlet tid:0timerfemtenminutter ingredienserto Æg 1 spsk. Creme fraiche 1/2 c. Brudte usaltede tortilla chips eller strimler 1/4 c. Pico De Gallo 1/4 c. Strimlet ost 1 C. Langsom komfursternil Frisk koriander til pyntDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Varm en nonstick stegepande over medium høj varme. Sprøjt stegepande med madlavningsspray. Pisk æg og creme fraiche sammen, indtil de er godt kombinerede. Hæld æg i stegepanden og rør. Tilsæt tortillachips og pico de gallo, mens æg stadig er lidt våde. Fortsæt med at røre æg, indtil de er kogte igennem.
Overfør æg til pladen og drys med ost. Top med mere pico de gallo, hvis det ønskes. Tør stegepanden ud med et papirhåndklæde. Tilsæt svinekød til stegepanden og genopvarm den, indtil den er opvarmet.
Plade svinekød med æg og pynt med koriander.
Jeg synes tilfældigvis langsomt kogt svinekød skulder er den bedste. Ikke kun er det fantastisk, men det giver også de bedste rester! De fleste af os har en favorit trukket svinekødsopskrift i vores repertoire. Hvis du ikke gør det, skal du ikke bekymre dig - jeg får dig dækket! Det her Langsom komfursternil (opskrift på min blog) er en personlig favorit, og en version af den har været i min familie i et par generationer. Det er en mangelfuld, alsidig opskrift, og den er perfekt til de retter, jeg deler i dag.
1 - Carnitas Tacos
Det er klart, at hvis du har trukket svinekød, skal du lave taco! Efter min ydmyge mening er nøglen til en god carnitas taco de sprøde svinekødsbiter. For at opnå dette er det vigtigt at lade svinekødet sidde i stegepanden i et par minutter, før det kastes. Hvis du fidler med svinekødet for meget, får du ikke de sprøde bits.
Server carnitas i varme ristede tortillas, garneret med ternede løg, koriander og lime kiler.
2 - Svinekød Migas
Jeg opdagede migas, da jeg flyttede til Tulsa, og mit morgenliv blev for altid ændret. Det er hænder ned min favorit morgenmad. Åh, jeg kan stadig sætte pris på en tallerken æg, bacon og toast. Men migas vandt mit hjerte. Hvis du aldrig har haft migas, skal du rette op på det så hurtigt som muligt!
Krummer er en ægkrybbe blandet med sprøde tortillastrimler og pico de gallo. Lad os være klare her: Jeg mener ikke røræg toppet med sprøde tortillastrimler - dig skal bland tortillastrimlerne sammen med krypteringen. På denne måde bliver tortillaerne både bløde og sprøde. Det er den bedste del. Tag det et par hak op med en side af ømt trukket svinekød. Morgenmad bliver aldrig den samme igen.
3 - Cubansk sandwich
Migas er muligvis min favorit morgenmad, men en cubansk sandwich er min favorit sandwich. Der er en vis debat om, hvor det stammer fra, om Cuba eller Florida, men alle er enige om, at det startede inden for det cubanske samfund. Nu serveres det på caféer og frokosttællere i hele Florida, Cuba, Puerto Rico og Den Dominikanske Republik.
En cubansk sandwich med en kold malta var en af mine foretrukne frokoster på college. En klassiker Cubansk sandwich er på cubansk brød med mayonnaise, sennep, schweizisk, svinekød, skinke og syltede agurker. Hvis du ikke kan finde cubansk brød, er franske eller bolillo-ruller gode erstatninger. Skinken kan dog være omsættelig. (Vi tilføjer skinke i Puerto Rico, men nogle gange er den lavet med salami. Eller heller ikke.) Hvad der er vigtigt er, at sandwichen er presset! Det er sprødt, klæbrigt, salt, kødfuldt og lidt pittigt. Det er en stinkende fantastisk sandwich.
Dette er blot nogle få ideer til, hvordan man bruger trukket svinekød. Men lad os være ærlige, mulighederne er uendelige. Du kan også føje det til pasta, suppe, salater eller æggekage. Og det fryser smukt, så dobbelt opskriften og frys halvdelen. På denne måde behøver du ikke bekymre dig om middagen, næste gang du har en af disse dage.
Har du en favorit måde at bruge trukket svinekød på? Jeg vil meget gerne høre dine ideer!
