Broccoli Tomato Flatbread Pizzas
Hvis du ikke kan finde naan, vil enhver flatbread gøre det - du kan endda gøre pita uden pita til en pizza.
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timertyveminutter Samlet tid:0timer40minutter ingredienser1
stor flok broccoli (ca. 1 1/2 pund), skåret i blomster, stilke skrællet og tyndt skåret
1/4 c.olivenolie plus mere til dryp
1/4 tsk.røde peberflager, plus mere efter smag
Kosher salt og sort peber efter smag
1 pkt.flerfarvede druetomater, halveret
1hvidløgsklyve, hakket
6
naan flatbreads
1 1/2 lb.frisk mozzarellaost, tyndt skåret
3 spsk.hakkede pitted grønne oliven
hvad betyder det, når du drømmer edderkopper3 spsk.
saltede ristede pepitas
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Forvarm ovnen til 425˚. Kast broccoli med 3 spsk olivenolie og de røde peberflager på et rimmet bageplade. Sæt med salt og peber.
- Bland tomaterne med hvidløg i en lille skål. Sæt med salt og peber.
- Steg broccoli, indtil den begynder at blive brun, 16 til 18 minutter. Tilsæt tomaterne til bagepladen, kast med broccoli og steg dem møre, ca. 6 minutter.
- I mellemtiden opdeles fladbrødene mellem 2 bageplader. Top med mozzarella, efterlad en 1-tommer kant, og top derefter med broccoli og tomater. Drys med oliven og pepitas. Børst kanterne af brødene med den resterende 1 spsk olivenolie.
- Bages, indtil mozzarellaen er smeltet, og fladbrødene er meget varme, ca. 8 minutter. Drys lidt olivenolie på toppen og drys med flere røde peberflager, hvis du kan lide det krydret. Skær i kiler.
