Grillet kylling og ananas Quesadillas

Grilled Chicken Pineapple Quesadillas



Find Ud Af Dit Antal Engel

En lækker udgave af en Hard Rock-opskrift, jeg så, men aldrig bestilte, og har drømt om lige siden. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:6portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Tilberedningstid:0timer25minutter Samlet tid:0timer40minutter ingredienser8 hele mel tortillaer Smør eller Margarine 2 C. Grillet ananas, skiver 3 hele udbenede, skinless kyllingebryst Salt og peber efter smag 3 c. Monterey Jack Cheese, revet 1 hele Jalapeno, skivet Koriander 3 spsk. Grill sauceDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning (for at grille ananas: skær kiler, hold fast på spyd og grill på svag varme. Skær i skiver.)

(For at pund kylling placeres i en Ziploc-pose og pundes med en hammer eller stor dåse for at flade til ensartet tykkelse.)

Drys med salt og peber og Cajun-krydderi (eller spidskommen / cayenne osv.) Drys olivenolie på en grillpande og grill på begge sider, indtil den er færdig, børstes med grillsauce. Læg til side og skiv i meget tynde skiver.

Varm grill på medium varme og læg sizzling smør eller margarine i panden. Lidt varme og skål tortillas på begge sider, fjern derefter fra grillen og sæt den til side.

Stænk fire brunede tortillas med revet Monterey Jack for at samle. Arranger kyllingeskiver jævnt over overfladen. Tilsæt ananasskiver og jalapeno-skiver. Drys på koriander. Hvis det ønskes, drypper du ekstra grillsauce over toppen. Tilsæt anden brunet tortilla oven på hver enkelt. (Du har fire komplette quesadillas på dette tidspunkt.)

Tilsæt i ovnen for at varme eller tilbage til stegepande for at varme, indtil osten er smeltet. Skær hver quesadilla i seks kiler. Serveres med creme fraiche, pico de gallo og lime kiler.

Vi vendte tilbage fra Orlando omkring middagstid søndag, og efter et hurtigt stop i købmanden og den lange, øde kørsel ned ad vores lange, øde grusvej gik jeg lige ... mod mit køkken. Jeg havde været væk i nøjagtigt to uger.



Da Gud er mit vidne, forlader jeg aldrig mit hus igen!

Indtil næste uge.

Vi spiste i restauranter (selvfølgelig) hele tiden, vi var i Florida, og på Hard Rock Cafe to gange. Jeg bestilte ting, som servitricerne havde foreslået mig begge gange, hvor jeg var der (det er en hobby, jeg har. Bare giv mig noget lækkert , Jeg siger. Underligt.) Men afviklet ved at fortryde, at de ikke nogensinde bestilte en quesadilla, de havde på menuen - en der indeholdt grillet kylling, ost og (er du klar?) Grillet ananas.



Jeg elsker grillet ananas. Men det havde aldrig været mig at stikke nogle inde i en quesadilla. Nogle gange tager det mig et stykke tid.

Så inden for en time efter hjemkomsten søndag piskede jeg en op. Jeg var nødt til at få det ud af mit sind og gå videre med mit liv.




Her er hvad du har brug for: Mel tortillaer, Monterey Jack ost, ananas, koriander, kyllingebryst og grillsauce ... og hvilke krydderier du gerne vil bruge til at krydre kyllingen.

Hack toppen af ​​ananas ...

juleideer til 13-årige drenge

Og hak bunden.

Så hakker du det ned i midten.

Hack, hack, hack.

Skær dem derefter i fire kiler ...

Skær derefter de fire kiler for at lave otte kiler.

Skær derefter den hårde trekantede kerne af hver kil.

De er lidt hårde og ubrugelige.

Skær derefter den hårde, stikkende hud af.

Stik en spyd gennem ananas i længderetningen.

Sæt spydene på en grillpande over medium til medium høj varme.

venstre hånd håndflade kløe betydning

Flyt ananas rundt, når den griller ...

Fjern dem fra skærebrættet og skær dem i tynde skiver. Spis et par skiver. Besvimelse af lyksalighed.

Grillet ananas er ... FANTASTISK. Du kan bare terne det op på dette tidspunkt og gøre det til en salsa, hvis du vil. Yum!

Stik kyllingebrystet i en stor plastikpose og pund det fladt med en hammer eller en stor, tung dåse.

Min hammer er i bunden af ​​vores dam. Tak for din forståelse.

Læg kyllingen på en tallerken og drys salt og peber over.

Drys derefter på de krydderier, du kan lide - spidskommen, cayenne, tacokrydderier ... alt!

Jeg brugte disse ting. Det er krydret, skat.

Kast derefter kyllingen på grillpanden (eller grill, hvis du er i den slags ting) og grill den op!

Hæld lidt grillsaus på, hvis du er interesseret i den slags ting.

hvordan laver man hjemmelavet æblemos

Fjern kyllingen fra grillpanden ...

Skær kyllingebrystet i tynde skiver og læg det til side.

Derefter grilles tortillas på en stegepande. Jeg snurrer bare lidt smør eller margarine rundt et stykke tid, smider på tortillaen og kog begge sider i et minut eller to. Gør dette, indtil alle otte tortillas er brune, og læg dem til side i en bunke.

Derefter rives lidt Monterey Jack-ost op. Du kan bruge de præ-revede ting, men de er belagt med majsstivelse og vil ødelægge dit liv. Men fortsæt og brug det! Det bliver fint!

Til sidst skiver du en jalapeno, hvis du kan håndtere krydderiet.

Jeg følte mig modig.

At samle…

Start med et lag revet ost, og arranger derefter strimler med kylling overalt.

Dernæst tilføj skiver ananas og skiver jalapeno.

Yum!

Til sidst drypper du på lidt mere grillsauce.

Dette er forresten varm grillsauce.

Du behøver ikke tilføje barbecuesauce i slutningen.

Her er en uden sauce.

Når de alle er samlet, skal du smide dem på en gitter ...

hvordan man laver græskar i ovnen

Top hver halvdel med en anden tortilla, og grill, indtil den er gylden, og osten er smeltet.

Skær quesadillaerne i seks kiler ...

Serveres med creme fraiche, pico de gallo og masser af koriander.

Lækker!

Her er den praktiske dandy, der kan udskrives. (Bemærk, hvis du savnede Le Creuset wieners, her er indlægget.)

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor