Mummy Pretzels
Sød, salt, fjollet - disse mumie kringle stænger er virkelig alt hvad du kan bede om i en Halloween godbid. Jeg kunne lave disse hele dagen, hver dag. De er så meget sjove.
Vi talte om candybelægninger før, og vi vil bruge dem her. Din lange liste over ingredienser inkluderer: hvid slikbelægning, forkortelse, kringlestænger og slikøjne. Det er det.
Start min smeltende hvide slikbelægning. Gå videre og brug en fuld taske. Hvis du laver mere end 24 eller deromkring, skal du bruge 2 poser. Når slikbelægningen er smeltet, når den er smeltet, omrøres der en afkortning af en teskefuld ad gangen, indtil den er jævn dyppende.
Hæld den varme, smeltede belægning i et højt, tyndt glas eller en beholder. Jo højere og tyndere beholderen er, desto mere dyppet er kringlerne.
Dyp kringlestængerne ind ad gangen og læg dem på et smurt tørrestativ. Jeg bruger afkortning til at smøre stativet. Du kan placere disse på et vokset papirforet cookie-ark, men dine mumier har flade bunde. Ingen ønsker en flad bund.
Lad de dyppede kringler sætte sig. Smelt mere belægning, eller genopvarm forsigtigt det, du allerede har smeltet. Cirka 15–20 sekunder på 50% effekt i mikrobølgeovnen skal gøre tricket for genopvarmning. Hæld disse smelter i en konditorpose. Klip spidsen.
Drys slikbelægningen over de dyppede kringler. Bare rolig for at få ryggen. Tryk straks to slikøjne på den våde dryp. Sæt tilbage på det smurte tørrestativ for at sætte det helt op.
Jeg mener, er de søde, eller hvad? Min telefon er fyldt med mumie kringle fotos taget i alle vinkler. (I stedet for en skør katdame er jeg nu en sindssyg kringle.)
Sæt i containere til servering ...
Eller pakke og binde med bånd.
Mummikringler er en elskelig lille gave og en dejlig tilføjelse til ethvert Halloween-dessertbord. (Jeg spiser mit håndtag først.)
Jeg elsker disse dyppede kringler så meget, at jeg prøver at finde ud af en måde at få dem på hver ferie. Eller måske hver dag? Er det overkill? Sig nej.
