Klassisk Mint Julep

Classic Mint Julep

Tag dine overdimensionerede hatte og gør dig klar til at se Kentucky Derby. Du behøver ikke at deltage i det berømte løb om roserne i Churchill Downs for at nyde en eftermiddag med hestevæddeløb. Rør bare en klassisk mynte julep opskrift! Uanset om det er en Derby-fest eller enhver fest i varmt vejr, er denne forfriskende, let cocktail opskrift vil være et hit for alle, der elsker bourbon. En myntejulep er en klassisk sydlig drik lavet med kun tre ingredienser (hvis du ikke tæller isen): mynte, simpel sirup og bourbon. For at gøre denne drink som de gør ved derbyet, tag fat i en for at frigøre aromaerne fra mynten, og server den derefter i en traditionel — det giver en sød præsentation og holder din drink kold. For virkelig at replikere denne signaturdrink skal du servere den over en bunke af knust is med en buket frisk mynte. Det er perfekt til foråret!

hvad skal man lave den 4. juli

Hvorfor drikker du myntejuleps i Kentucky Derby?

Mint juleps var en traditionel drink i syd længe før Derby-fester blev, hvad de er i dag. Men rygtet har det, at mynte blev plantet til cocktails på racerbanen tilbage i 1875, og myntejulep blev den officielle drink i Kentucky Derby i 1938, da julepkopper blev uddelt som souvenirs.

Hvilken mad går der med myntejuleps?

Enhver sydlig komfortføde passer godt sammen med en myntejulep. Prøv,, Kentucky hot browns, og. Du kan endda prøve nogle derby-dag slik som bourbon-bolde eller derby-tærte.

Hvad er den bedste bourbon til en myntejulep?

Mint juleps er primært lavet af bourbon, så det er bedst at vælge en god en med en smag, du nyder alene. Vær opmærksom på beviset! Bourbons spænder fra 80 til 130 proof, hvilket kan have stor indflydelse på din drikkeoplevelse! Da der er tilsat sukker i denne drink, skal du vælge en bourbon, der ikke er for sød, men som fremhæver andre toner, såsom vanilje og krydderi.

1. Fjern bladene fra en kvist mynte og læg dem i en myntejulepkop eller stenglas med den enkle sirup. Brug en træmudder til at blande for at frigøre aromaerne og smagen af ​​myntebladene ca. 20 sekunder.
2. Tilsæt bourbon i glasset, og fyld derefter med knust is. Rør godt for at kombinere det, indtil siderne på glasset er isende, omkring 20 sekunder.
3. Bund de resterende tre myntekvister sammen og slå dem på bagsiden af ​​din hånd. Stik mynten ned i isen for at skabe en myntebuket på siden af ​​dit glas. Drik straks!

Enkel sirup er 1 del sukker + 1 del vand, opvarmes og omrøres, indtil sukkeret opløses, derefter afkølet. Hvis du ikke har lyst til at lave det, kan du erstatte 1 tsk granuleret sukker. Endnu bedre, hvis du har superfint sukker - det opløses meget lettere, når det blandes og omrøres.