Easy Green Chile Enchiladas
Lækker, let stablet (ikke rullet) ost enchiladas toppet med en helt let grøn chili sauce. Klar på 10 minutter! Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:0timer5minutter Tilberedningstid:0timer10minutter Samlet tid:0timerfemtenminutter ingredienser1 hele løg, terninger 2 spsk. Smør 1 dåse (15 Oz. størrelse) Grøn Enchilada Sauce to dåser (4 ounce) Hakkede grønne chili 12 hele majs tortillaer 2 C. Frisk revet Cheddar (eller Cheddar-jack) Ost (eller enhver ost, du gerne vil have) Creme fraiche sovs Pico De Gallo (valgfri) Guacamole (valgfrit) Korianderblad (valgfrit)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning I en lille stegepande, sauter løg med smør over medium-lav varme, indtil løgene er pæne og gyldenbrune. I en lille gryde kombineres grøn enchiladasauce med grønne chili og varmes op, indtil den er meget varm.
Smelt ost i ovnen (på et bageplade) eller mikrobølgeovn over toppen af hver tortilla, så den dækker det meste af overfladearealet.
For at servere skal du stable tre osteagtige tortillas oven på hinanden. Sked grøn sauce over toppen og tilsæt salsa, creme fraiche, pico de gallo og koriander efter behov.
Delish og så, så let!
(Gem ekstra sauce til brug på nachos, quesadillas, kylling osv.)
Da jeg var i Albuquerque med Marlboro Man og drengene for en måned siden, havde jeg en rigtig sjov bogunderskrivelse. Sådanne utroligt søde og dejlige mennesker. (Hej, ABQ!) Jeg spiste dog ikke meget dagen for underskrivelsen, og da signaturen var slut den aften, var jeg ravn. Men tanken om at spise en burger om aftenen skar bare ikke den, i betragtning af at jeg var i Albuquerque, New Mexico. Jeg ville have noget med smag! Med krydderi! Glem ikke, at mine drenge klagede på McNuggets! Jeg ville ikke blive forpurret!
Undskyld udråbstegnene. Vil ikke ske igen!
Ups.
Den sene time var en overvejelse, og efter at have spurgt lidt rundt landede Marlboro Man, drengene, og jeg på Flying Star Cafe, hvor jeg hentede en ordre fra Green Chile Enchiladas og skyndte mig tilbage til mit hotelværelse for at snuse det ned.
88 åndelig betydning
Det var at dø for.
Her er min super nem version nedenfor. Flying Star's enchiladas var faktisk åbne ansigter med enchiladastakke - super enkle at lave, og de ser fantastiske ud. Flying Star brugte blå majs tortillas, og hvis du har dem til rådighed for dig, skal du prøve det! De er mægtig renhed.
Start med en dåse grøn chili enchilada sauce. Dette er Hatch-mærke, men enhver form vil gøre.
Kast to små dåser med grønne chili i terninger.
Jeg brugte en kombination af sauce og chili, fordi jeg ønskede, at saucen skulle være saucy, og også fordi saucen har nogle krydderier og andre ting der foregår. Men virkelig, jeg tænkte det kun omkring 18 sekunder. Du kunne bare opvarme et par dåser med hakkede grønne chili, hvis du ville. Sauce bliver tykkere, men tykkere skader aldrig nogen.
Jeg vandrer i morges.
Under alle omstændigheder skal du bare opvarme saucen over medium-lav varme, indtil den er dejlig og varm.
Piping varmt?
Glem det.
Nu, i en stegepande, sauter en hakket løg med et par spiseskefulde smør.
Indtil de begynder at blive gyldenbrune. Sæt disse til side et øjeblik.
gør-det-selv-hårmaske til beskadiget hår
Tag nogle majs tortillas ...
Top dem med revet cheddar-jack ost ...
(Eller enhver revet ost.)
Smelt dem enten i ovnen eller mikrobølgeovnen (jeg nukreret disse, fordi jeg var utålmodig), ske derefter en generøs mængde løg overalt.
Tag så en god hjælp af denne yumminess ...
Og ske det over hele toppen.
Dette er en konservativ portion sauce. Læg den virkelig på tyk, hvis du vil!
Dernæst tilføj noget salsa (eller pico de gallo, hvis du har det). Jeg fik faktisk både grøn og rød sauce med min Flying Star enchilada stak, og det var det bedste fra begge verdener.
Jeg elsker tallerkener med mad med forskellige ting i gang.
Og forskellige farver.
Rømme er også god!
Guddommelig. Og så latterligt let. Og bemærk: dette er en meget generøs del! Sæt det tilbage til to eller endda en tortilla, hvis du ikke er så sulten. Den grønne chile er alligevel stjernen i showet her.
God fornøjelse!
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
