Marinated Chicken Salad
bøn til St John of God for hjertepatienter
En stor salat, som du kan lave et helt måltid af. Bemærk: Der kræves kun ca. 20-30 minutter aktiv forberedelsestid til denne opskrift. Resten er den tid det tager kyllingen at marinere! Fra Erica Kastner fra Buttered Side Up. Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4portioner Forberedelsestid:6timer0minutter Tilberedningstid:0timertyveminutter Samlet tid:6timertyveminutter ingredienserTIL MARINADEN OG KLÆDNING: 6 spsk. Ekstra jomfru oliven olie 4 spsk. Citronsaft 2 spsk. Ahornsirup 1 tsk. Salt 2 tsk. Tørret basilikum 1/2 tsk. Friskmalet sort peber to fed hvidløg, hakket 2 spsk. Creme fraiche TIL SALATEN: 3 Udbenede, skinless kyllingebryst 4 Kolde æg 1 spsk. Avocadoolie 1 spsk. Smør 10 efterlader Romaine salat, vasket, tørret, revet i bidestykker 1/2 Rød paprika, terninger 12 hele Kalamata Oliven 1 oz. vægt frisk strimlet parmesanostDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning I en lille krukke piskes olivenolie, citronsaft, ahornsirup, salt, basilikum, peber og hvidløg, indtil den er godt kombineret. Anbring kyllingebrystene i en lav glasbeholder. Pierce med en gaffel på begge sider. Hæld halvdelen af marinaden over kyllingen, vend den om, og læg den i køleskabet for at marinere i 6-8 timer.
Rør creme fraiche i den resterende marinade / dressing blanding. Opbevares i køleskab indtil servering.
Tag kyllingebrysterne ud af køleskabet 20 minutter før kogning.
Cirka 30 minutter før du er klar til at tjene:
Forvarm ovnen til 205ºC.
Anbring en medium gryde med vand på komfuret ved høj varme og kog det (du kan dække gryden for at få det til at koge hurtigere). Sænk forsigtigt de kolde æg ned i vandet, dæk panden, skru varmen lidt ned, og indstil timeren i 8 minutter. Efter de 8 minutter skal du fjerne det til en skål koldt vand for at stoppe tilberedningen. Når det er køligt, skræl og skiv det.
I mellemtiden opvarmes en stor stegepande i rustfrit stål over medium høj varme. Tilsæt avocadoolie og smør. Når smørret er smeltet, tilsættes kyllingebrystene. Sear indtil pænt brunet, ca. 5 minutter. Vend og overfør til den forvarmede ovn, og kog bare indtil de registrerer 165 ºF (74 ºC). Start kontrol efter 6 minutter.
Fjern til en tallerken for at hvile indtil servering. Skær over kornet.
Anbring 1/4 af salat og peberfrugter i en salatskål. Arranger et æg, et par oliven og lidt kylling ovenpå. Drys med dressingen og drys med parmesanost. Gentag med de resterende ingredienser og server straks.
Jeg har lyst til at servere salat til aftensmad er en fantastisk måde at få dine måltider tilbage på sporet for ugen. Det er så let at falde i fælden med bekvemmelighedsmåltider, der er lidt ønsket i ernæringsafdelingen. (Hvad ?! Ketchup er ikke en grøntsag ?!) Med en salat kan du pakke en masse nærende fødevarer alt sammen i en skål.
Når jeg laver en salat til et måltid, kan jeg godt lide at medtage masser af protein og gode fedtstoffer. Ellers bliver du sulten igen om en halv time og går rundt i skabene og søger hvad du kan fortære (i mit tilfælde ville det sandsynligvis være chokolade).
Det her Marineret kyllingesalat har protein fra kylling, æg og parmesanost. Det får sit fedt fra dressingen, æggeblommer og kalamata-oliven.
For de bedste smag kræver denne salat lidt forberedelse. Tag kyllingen ud af fryseren dagen før du skal lave den. Du kan også lave nogle måltider ved at vaske og hugge dine grøntsager, koge æggene og blande marinaden natten før. Om morgenen, få din kylling i marinaden. Så er alt, hvad der er tilbage at gøre ved suppertime, koge kyllingen og samle salaten!
Underfaldet af de fleste salater er dressing. Det er svært at finde en faktisk sund butikskøbt dressing. De er super bekvemme, ved jeg det. Men at blande en dressing derhjemme er en film.
er trisha yearwood at få en baby
Jeg besluttede at forenkle tingene til dette weeknightmåltid ved at bruge de samme ingredienser til dressing i kyllingemarinaden med kun en lille tilføjelse for at give dig en cremet dressing. På den måde behøver du ikke blande to helt separate saucer sammen!
Du skal bestemt bruge denne opskrift som et startpunkt. Hvis der er visse grøntsager eller andre grøntsager, som du foretrækker, skal du bruge dem i stedet! Du kan også smide nogle hjemmelavede croutoner (eller servere med crusty hvidløgsbrød) eller kandiserede nødder. Lad din fantasi løbe vild!
220 engel nummer
Jeg håber, du nyder dette lette og nærende måltid om ugen. Det får dig til at føle dig godt ved at vide, at du serverer din familie en række grøntsager og sunde fedtstoffer.
Hvad er dine yndlings salatpåfyldninger? Efterlad en kommentar og lad mig det vide!
