Hindbær Smash

Raspberry Smash

pionerkvinde flossede kartofler og skinke

Jeg elsker en grund til at fejre. Alt. De store ting, de små ting og alt imellem. Fordi livet er bare for kort til at gå glip af at sprede sig lidt mere tilfreds med dem, der er tæt på os. En kær ven af ​​mig delte en godbit af sin egen munterhedsfilosofi med mig for flere år siden og fortalte mig, hvordan et glas bobler altid sætter en optimistisk tone for de specielle øjeblikke, hun fejrer. Og jeg har taget hendes ord til sig. Der er bare noget om den glædefyldte entusiasme ved brusende. Et kølet glas sprudlende er, hvordan jeg nu foretrækker at starte noget specielt måltid eller mødet. Det føles bare rigtigt.

Denne hindbærsmad er ikke den typiske sprudlende drik, jeg hentydede til fra en mousserende vin eller champagne. Det er stort set en cocktail eller blandet drink med et stort stænk boblefyldt club sodavand. Denne frugtagtige skønhed har startet med de særlige lejligheder her, lige siden vores hindbærplaster begyndte at fylde vores spande med sin rubinpræmie i løbet af sommeren. Hindbærsmadret er ekstraordinært nok til at fejre trofæmomenterne i vores liv og almindeligt nok til simpelthen at skaffe en skål for at komme igennem endnu en arbejdsuge.

Det har været omkring et år nu, hvor jeg er blevet forelsket i St. Germain-likørens dejlighed. Jeg plejede at vige væk fra det, vel vidende at det var lavet af hyldeblomst. Blomster er smukke at se på, men har aldrig været min favorit at spise eller drikke. Men en godt blandet cocktail var alt, hvad der kræves for at skifte mening. Jeg fandt denne likør blødt lys og duftende med antydninger af pære og tropiske frugter og har føjet den til vores must-have flaskeliste.

varm chokolade bomber hvor man kan købe

Den anden ånd i denne drink er vodka. Brug din nuværende favoritvodka eller prøv denne Prairie Organic Vodka. Lavet i Minnesota, hvor jeg kommer fra, er jeg glad for at tudse sit Midwestern-horn. Efter adskillige anbefalinger fra pålidelige kilder samt at finde ud af, at den er meget tildelt, købte jeg vores første flaske. Nu er det vores husvodka.

Smash er en åben cocktail, fleksibel i sin spiritus og frugt. Normalt fortyndet med seltzer eller club soda, og mange gange serveret i et højt isfyldt glas, er denne drink sand forfriskning. Plus, det er sjovt at lave. Eller smadre, som navnet antyder. Med en muddler eller bagsiden af ​​en ske får hindbærene i denne drink et hurtigt smash, der tilføjer rubinrød farve og naturlig bærsmag.

Denne hindbærsmad er smuk, plus smagfuldt og forfriskende. Jeg håber, du smadrer en op næste gang livet giver dig en grund til at fejre.