Shipping Cattle
Vi har brugt den sidste uge på at sende kvæg. De fleste kvæg, vi sendte, var kalve, som vi havde fravænnet vores efterårskøer i august, og få blev fravænnet af nogle køer, vi havde købt fra andre gårde.
Vi begynder med at samle kvæget tidligt om morgenen, normalt omkring dagslys.
er der en erstatning for vanilje
Mandag morgen blev vi mødt med en mindre tordenvejr, hvilket gjorde indsamlingen af kvæget lidt mere interessant.
Og vådt. Når det kommer til forsendelse af kvæg, er det dog ikke en mulighed at annullere i sidste øjeblik, da der normalt er et stort antal kvægvogne, der allerede har lavet ordninger for at være der.
Forsendelse af kvæg til os betyder sælger kvæg . Den bedste måde at få en rimelig vægt på kvæget er at samle dem om morgenen, før de fylder op på en stor græsklædt morgenmad eller masser af vand. Det er den samme grund til, at jeg vejer mig tidligt om morgenen, FØR jeg har spist hele panden med kanelruller. Det er bare god forretningsskik.
Når vi samler kvæget, prøver vi at håndtere dem så let som muligt. Hvis vi ikke gør det, løber de rundt og kæber for meget, hvilket betyder, at de vejer mindre, når de endelig kommer til penne, hvilket betyder, at vores check også vejer mindre.
Jeg er ked af, at jeg sagde poop.
Vi kan lide at veje dem, så snart vi kommer til penne, idet vi ved, at jo mere de kæber, desto mindre vejer de.
Jeg er ked af, at jeg sagde poop igen.
Når vi kommer tilbage til stierne, venter køber og lastbiler normalt på os.
For det første konsulterer Marlboro Man med kvægkøberen (i den lyseblå jakke) om, hvilke slags kvæg han gerne vil have, at vi ordner.
Så går Marlboro Man til vægten for at veje kvæget.
Efter at kvægene er vejet, overvåger kvægkøberen dem og sorterer med hjælp fra Cowboy Tim alt, hvad han ikke ønsker. I alt sorterede han kun omkring seks hoveder den dag.
Cowboy Tim tager dem ned ad gaden for at laste dem på lastbilen.
Hver kvægbil kan rumme op til 50.000 pund.
sommerfugl, der betyder åndelig
Jo større kvæg, jo færre hoved kan du lægge.
Den dag afviklede vi omkring 70 stykker pr. Lastbil.
Kvæget skal ikke slagtes. De skal til en foderværd i det vestlige Texas. (I øvrigt senere på efteråret laver jeg en række indlæg på hele kvægets livscyklus og giver billeder af de foderværker, vi arbejder sammen med. Det er ikke Hollywood Boulevard eller noget, men du kan synes det er interessant. )
Det var en blød, våd morgen. Det skabte mange dårlige hårdage. Dårlig hest. Det er svært at være naturligt krøllet.
Og om et andet emne bliver det mere og mere tydeligt for mig, at min stakkels baby vil kræve brug af et bælte resten af sit liv.
Dårlig punk.
Han har ingen bund.
Han er heller ikke i stand til at gå.
