Chocolate Streusel Muffins
Fyldt med chokolade, fra chips til kakao til chokolademælk, disse muffins er en chokoladeelskende drøm! Serveres varm til den mest dekadente morgenmad. Fra Bridget Edwards of Bake på 350. Annonce - Fortsæt læsning nedenfor udbytter:12portioner Forberedelsestid:0timer30minutter Tilberedningstid:0timer18minutter Samlet tid:0timer48minutter ingredienserTIL STREUSEL: 1/2 c. Ubleget mel til alle formål 3 spsk. Let pakket brunt sukker 1 1/2 spsk. Hollandsk proces kakao 4 spsk. Usaltet smør, koldt og terninger 1/3 c. Mini Semisweet Chocolate Chips TIL MUFFINERNE: 1 3/4 c. Ubleget mel til alle formål 2/3 c. Hollandsk proces kakao 1 tsk. Bagepulver 1 tsk. Bagepulver 3/4 tsk. Kosher salt to Æg 1 C. Sukker 1 C. Chokolademælk 1/2 tsk. Espressopulver 2 tsk. Vanille ekstrakt 1/4 tsk. Mandelekstrakt 2 tsk. Hvid eddike 4 spsk. Usaltet smør, smeltet og afkølet 3 spsk. Vegetabilsk olie 1 C. Semisweet chokoladechips (almindelig størrelse)Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning Forvarm ovnen til 425ºF. Linje 12 muffin kopper med liners. Til streusel:
Rør mel, brunt sukker og kakao. Tilsæt kubiksmør, og fordel det gennem blandingen ved hjælp af fingrene til at mose smørret i mindre bits. Når smørstykkerne er mere som flade pellets og jævnt fordelt, rør chokoladechips ind. Sæt til side.
Til muffins dej:
I en stor skål piskes mel, kakao, bagepulver, bagepulver og salt.
Pisk æg let i en stor målekop. Tilsæt sukker, chokolademælk og espressopulver, visp indtil blandingen. Tilsæt ekstrakter og derefter eddike, og visp igen.
Hæld våde ingredienser, smeltet smør og olie i skålen med de tørre ingredienser. Rør indtil den er kombineret. Fold chokoladechips ind.
Sked dej i tilberedt dåse. Foringerne vil være fulde. Tryk en generøs dryss af chokoladestreusel på hver muffin. (Reserver eventuelt resterende streusel og opbevares i køleskab til anden brug.)
Bages i ca. 18 minutter, eller indtil muffins hopper tilbage, når de trykkes i midten. Afkøles i gryden i 5 minutter og fjernes derefter til et køleholder. Serveres varm eller ved stuetemperatur.
Disse chokolade streusel muffins er seriøs forretning. Seriøst chokolade, altså. De er lavet med kakaopulver, mini chokoladechips, almindelig chokoladechips og chokolademælk!
Hvis du har en chokolade-elsker i dit hus, er disse boller lavet til dem!
Muffinserne er toppet med en chokoladestreusel. Det er lidt svært at se, men du smager den ekstra smule sprød chokolade godhed.
Du begynder at fremstille streusel. Jeg advarer dig - de bedste værktøjer til at fremstille dette er dine hænder. De vil være dækket af kakao, og du vil se ud som om du har gravet i haven, men det er det værd.
For at fremstille streusel skal du trykke smørterninger ned i de tørre ingredienser, indtil de er mindre og fordelt i hele streusel. Tilsæt mini chokoladechips og sæt til side.
Muffinsmeden kommer sammen på en typisk måde: bland de tørre ingredienser, bland de våde ingredienser, rør dem sammen. Men et par ting tager denne dej over toppen.
Chokolademælk . Det er endnu et smagslag og ærligt talt en undskyldning for at købe chokolademælk.
Espressopulver . Du smager ikke kaffesmag i disse boller, men lidt espressopulver øger chokoladesmagen. Der er også lidt vanilje- og mandelekstrakt i blandingen, der bare hjælper med at gøre disse endnu mere lækre.
Eddike . Denne dej er tung, og eddike giver den en ekstra smule løft. Bare rolig - dine muffins lugter ikke som syltede agurker.
Røren er ret tyk. Når du har fyldt muffinkopperne, drys du en generøs mængde streusel på toppen af hver muffin.
Der vil være streusel tilbage. Dette er en god ting, fordi det giver KILLER pandekager. Hvordan ved jeg? Tro mig, det ved jeg. Jeg har også bevis.
(Opbevar resterende streusel i køleskabet. Hæld pandekagedej på en rist. Drys streusel over toppen. Vend for at afslutte tilberedningen.)
Hvor var vi? Muffins. Åh ja.
De er super dekadente med den smeltende chokolade, når de serveres varm, men de er lige så lækre serveres ved stuetemperatur.
Chokolade Streusel Muffins . Til morgenmad eller en snack vil din indre chocoholic takke dig.
![Eksempel på opsigelsesbrev på grund af uretfærdig behandling på arbejdspladsen [2022]](https://songtre.tv/img/human-resources/08/sample-resignation-letter-due-unfair-treatment-workplace.png)
