Vores Gal Joanne!

Our Gal Joanne

er tranebærsauce serveret varm eller kold

Vi afbryder din regelmæssigt planlagte Food & Friends-programmering til en lille fødselsdagsoprop. Naturligvis kunne vi ikke fejre en fødselsdag her uden meget mad, så vær forberedt på noget lækkerhed i weekenden.

Vores elskede ven Joanne laver smuk (men virkelig praktisk) mad, og hendes opskrifter er pålideligt fantastiske. Hun har allerede bidraget med nogle seriøst lækre opskrifter her. (Hej, håndholdte kyllingekager og BLT-fyldte avocadoer!) Vi ville bare tage et øjeblik til at ønske hende tillykke med fødselsdagen og fortælle dig lidt mere om hende. Faktisk vil vi lade hende fortælle dig selv!

1 - Hvad hun elsker mest om madlavning

Jeg husker, at jeg elskede kunst og håndværk, da jeg var barn, og madlavning er den ultimative kunst og kunsthåndværk-aktivitet. Du får til at skabe noget ved at kombinere en masse ingredienser sammen, og så får du virkelig lækker mad, når du er færdig! Hvad er der ikke at elske?

2 - Hendes yndlingsingredienser og madparring

Jeg vil have rosmarin alt. Jeg synes, det er en af ​​de bedste smag i verden. En af mine foretrukne parringer er en sprød rosmarin krakker spredt med figen syltetøj og tyndt skiver manchego ost. Du ville ikke tro, hvor godt det er.

3 - Favoritkok eller madberømthed

Ingen fanger madglæden mere end Ina Garten, og det er derfor, jeg beundrer hende så meget. Hovedbudskabet, jeg altid har fået fra hendes madlavningsstil, er at lave smuk, enkel mad og tage sig tid til at nyde den sammen med de mennesker, du elsker. Fødevarer er til at samles, til nydelse, for at bringe mennesker sammen, og Ina er så stor tilhænger af det.

4 - Hvilken genstand ville få hende til at gå i panik, hvis hun åbnede sit køleskab eller spisekammer og fandt det mangler?

OST! Det er mit åndedyr. Der er så mange oste, jeg elsker, og så mange retter, hvor ost er vigtig. For eksempel skal stort set enhver salat jeg laver have ost. Uanset om det er gedeost, blå ost, feta osv., Skal det være der.

Hvad kan vi sige? Intet at argumentere med her. Ikke at vi ville skændes med nogen på hendes fødselsdag.

- Et par flere sjove fakta om Joanne

1. Hun har besøgt flere lande, end hun har levet i flere år.

2. Hun vil hellere narre en flaske ketchup end at spise en kvist brøndkarse.

3. Hun har en glad dans for hver af mine yndlingsretter. Hun hævder, at de også er ret underlige.

ser 212 mening

4. Hun har flere kjoler end nogen anden beklædningsgenstand.

5. Hendes mand har ansvaret for alle drikkevarer i deres hus, og hun har ansvaret for al mad. Han laver ikke mad, men han steger sin egen kaffe, brygger sin egen øl og kan gøre den bedste cappuccino på planeten.

bedste hårtørrer under

Så sjovt! Vi elsker bare Joannes energi og hendes kærlighed til mad, og vi føler os så heldige, at hun deler sine talenter med os på Food & Friends. Her er et par flere af hendes mange lækre opskrifter. Vi kan ikke stoppe med at tænke på disse ... så vi bliver bare nødt til at lave dem!

Rejer og gryn ! Sådan en vidunderlig sydlig crowd-pleaser. Rig, men delikat.

Alt hvad du virkelig behøver at vide om disse Jordnøddesmør Sandwich Cookies er jordnøddesmør buttercream. Ja, server os bare en skål med det.

Meyer citron kærnemælk tærte . Det er et must-prøve til Thanksgiving. Eller ... måske i aften.

Hjemmelavet Nacho-ostesauce . Ægte ost, venner. Og kun 5 ingredienser. Så strålende, så himmelsk.

Tillykke med fødselsdagen, Joanne! Håber du har en dag fuld af rosmarin, ost og alle mulige glade danse!