Sheet Pan Curried Chicken
Hemmeligheden bag denne lette middag: en krukke med rød karrypasta!
420 åndelig betydningAnnonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Samlet tid:1time0minutter ingredienser1/2 c.
rød karrypasta
1dyngende spiseskefuld pakket mørkt brunt sukker
3 spsk.vegetabilsk olie plus mere til panden
1 lb.
grønne bønner, trimmet
1 lb.gulerødder, halveret i længderetningen og skåret i 1 1/2-inch stykker
2 1/2 tsk.kosher salt
12
skin-on kyllingetrommestikker
1/3 c.frisk koriander, groft hakket
Kogt hvid ris til servering
Lime kiler, til servering (valgfri)
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Anbring et stativ i den nederste tredjedel af ovnen og forvarm til 425˚. Kombiner karrypastaen, brunt sukker og vegetabilsk olie i en lille skål.
- Læg de grønne bønner og gulerødder i en stor skål, og kast med lidt mindre end halvdelen af karryblandingen og & frac12; teskefuld salt. Spredes på et olieret kantet bageplade.
- Tilsæt kyllingen og 2 teskefulde salt i den tomme skål, tilsæt den resterende karryblanding og kast. Føj til gryden, og placer kyllingen i grøntsagerne.
- Steg, indtil grøntsagerne er møre, og et termometer indsat i kyllingen (uden at røre ved benet!) Registrerer 170˚, 40 til 45 minutter. Vend grøntsagerne og kyllingen halvvejs igennem madlavningen for at forhindre dem i at blive for mørke i bunden. Skrab kyllingen, grøntsagerne og eventuelle brunede bits fra gryden i en stor serveringsskål og drys koriander over. Serveres med ris og lime kiler, hvis det ønskes.