Soy Ginger Beef Kebabs With Rice
Denne marinade er virkelig alsidig. Prøv det også med kylling eller svinekød!
Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:4 - 6portioner Forberedelsestid:0timerFire. Femminutter Samlet tid:1timefemtenminutter ingredienser1/4 c.
Østers sovs
1/4 c.jeg er pil
2 spsk.honning
2 spsk.
tør sherry eller kinesisk risvin
3 spsk.vegetabilsk olie plus mere til grillen
1 spsk.riseddike
1 spsk.
revet frisk ingefær (fra et stykke på 1 tommer)
tohvidløgsfed, hakket
2 lb.oksefilet, trimmet af fedt og skåret i 1-tommers terninger
2 C.langkornet hvid ris
toJapanske ægplanter, skåret i 1-tommer stykker
togrøn paprika, skåret i 1-tommer stykker
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning- Til marinaden: Pisk østerssauce, sojasovs, honning, sherry, 2 spsk vegetabilsk olie, eddike, ingefær og hvidløg i en stor skål. Fjern 1/4 kop marinaden, og sæt den til børstning.
- Tilsæt oksekød til den resterende marinade og kast til pels. Opbevares i køleskab i mindst 30 minutter og op til 2 timer.
- Kombiner ris og 3 kopper vand i en medium gryde og kog over medium høj varme. Reducer til en simmer, dæk og kog 15 minutter. Fjern fra varmen, og sæt den til side, dækket, i 10 minutter mere. Fluff risen med en gaffel og læg den til side.
- I mellemtiden sættes 12 træspyd i vand i mindst 20 minutter. Forvarm en grill eller grillpande til medium. Kast aubergine og paprika i en stor skål med den resterende 1 spsk vegetabilsk olie. Træd oksekød, aubergine og paprika på spydene, skiftevis ingredienser.
- Olier grillristene. Grill kebaberne i to portioner, indtil de er forkullede i bunden, og kebaberne frigøres let fra grillen, 5 til 6 minutter. Vend kebaberne og pensl med den reserverede marinade. Fortsæt med at grille, flyt kebaberne rundt efter behov, indtil grøntsagerne er møre og oksekødet er medium sjældent, 3 til 4 minutter. Serveres med risen.
