25 vintage køkkenredskaber, der fortjener et comeback

25 Vintage Kokkenredskaber Der Fortjener Et Comeback

Det er moderne køkkenredskaber forenkle hverdagen. I dag har apparater som køleskabe og ovne smarte funktioner som Bluetooth-funktion. Mere avancerede gadgets som Instant Pots har endda touchskærme og kan tændes med en telefonapp. Alligevel er der noget at sige om de old-school klassikere, vi plejede at finde i bedstemors køkken. For pokker, mange vintage køkkenredskaber var så smukke, at de faktisk er tilbage på mode. Det er derfor, Ree Drummond er vintage-inspireret spisestel og langsomme komfurer er så populære - du finder ikke nogen kedelig gammel krom hos hende, nej sir!

Jell-O-forme, brødkasser, Pyrex-skåle – det er de ting, din mor (eller hendes mor) ikke kunne leve uden. Du kan finde nogle af disse køkkenredskaber for en pæn krone i vintagebutikker eller på Etsy. Andre kan få dig til at vende hovedet til siden og spørge, om de ikke rent faktisk er middelalderlige torturanordninger. 😂 Nogle få er endda stadig i brug i dag, men med et par opgraderinger. Hop ind i denne tidsmaskine og gå tilbage til køkkenerne i det 20. århundrede. Dette er på ingen måde en komplet liste, men det kan måske bare inspirere dig til at lave en retro-chic køkkenopgradering.

Du kan bestemt stadig finde metalforme i mange husholdninger, men Jell-O var en kulinarisk stjerne i 1950'erne. Folk skabte alle typer af indviklede retter med et væld af unikke forme.

edderkop bibelsk betydning

Hvis du nogensinde har lavet en spritz cookie , så vil du genkende dette værktøj! I dag stammer småkagepistolerne lavet af Wilton og Kuhn Rikon fra Mirro-pressen. Et vintage-kagepressesæt i aluminium som dette ville være udstyret med et komplet sæt tilbehør, inklusive træstativ til unikke cookie-designdiske.

Kirsebærpitter kom i alle former og størrelser. Mange var som denne søde gule med to fingerhuller og en fjederpuncher. Andre lignede lidt moderne hvidløgsknusere. Og stadig, ældre var ret store og havde en skrue til at klemme dem fast på dit bord!

I modsætning til hvad du måske tror, ​​er dette ikke en gammeldags torturanordning. Skuespilleren og danseren Shirley MacLaine lader som om hun bruger en håndsvingt æggepisker til at lave sit hår!

Faktisk var der mange håndsvingede køkkenredskaber dengang. En fødevaremølle adskilte sig fra en foodprocessor ved, at den både purerer og siler frø ud.

Er det ikke rart at komme ind på dit lokale marked for at få fat i smør? Dengang lavede og formede folk smør i hånden til individuelt brug eller salg.

Billedteksten på denne gamle annonce lyder: 'Ved at tage et tip fra brugsværdien af ​​bedstefars rullebord, annoncerer Nesco inc. sin nye roll top brødkasse. Det menes at være den seneste afgang fra de konventionelle firkantede og aflange typer af tidligere hævdes dets fordele at være dens bredere dør for lettere tilgængelighed.'

Disse små porcelænsfade var et populært middel til at lave koseæg, som tidligere var en central ingrediens i Cæsar-salater.

Skuespilleren Peter Barton står her med en komfurkaffemaskine, som har været populær i årtier. Faktisk nyder mange mennesker stadig at lave deres daglige espresso med disse små bordpladeapparater!

John Harvey Kellogg er ansvarlig for denne amerikanske basisvare, til dels fordi han havde berømte kunder til at sælge jordnøddesmør som en delikatesse. Omkring 1896, God husholdning opfordrede kvinder til at lave deres egne med en kødhakker, iflg Smithsonian magasin . Til sidst blev en elektrisk version født!

Bedstemor kunne have opbevaret hendes mel, sukker, ris og andre spisekammerartikler i mærkede dåser. Bed hende om at holde fast i sine gamle, for de er tilbage med stil!

Keramiske smørfade er tidløse, men mange mennesker placerer blot deres pinde i køleskabsdøren. Franske smørretter, som bruger vand til at holde en lufttæt forsegling, var meget populære i et stykke tid.

I plastens tidsalder så man også funky salatsnurrer som f.eks denne Moulinex ! Ingen forvasket salat? Vask det i din vask, læg bladene indeni, og drej indtil vandet bliver centrifugeret af!

Før elektriske apparaters fremkomst var der krybskytter i metal. Så i 1950'erne blev folk introduceret til rudimentære elektriske apparater som denne Kenwood tre-æg krybskytter.

pizzasteder åbner påskesøndag

Brændeovn eller åben ild? Du ville hælde din vaffelblanding i dette jern og bruge dine hænder til at vende den på begge sider. Folk skulle dog passe på ikke at åbne den for tidligt!

Håndskårne træskåle var den foretrukne metode til at rulle dej i lang tid. I dag, disse vintage skønheder bruges også som bondegårds smarte centerpieces.

Tro det eller ej, så plejede foodprocessorer at se meget enklere ud. Denne billedtekst lyder: 'Foodprocessoren er ikke bare endnu en trendy gourmet-gadget, men en kniv, der er kommet for at blive, siger madlavningsinstruktør Bonnie Stern.' Det ser ud til, at Bonnie Stern havde ret!

Denne opskriftskortæske er fra 1960'erne, hvis du ikke kunne mærke på de lyse gule og blomster. De blev normalt lavet af træ eller metal før den brede tilgængelighed af plastik og holdt dine familieopskrifter organiseret!

pionerkvinde rødvinsgrydesteg

Denne bakke er til olivenolie og eddike, men bakker fandtes til alle typer krydderier. Disse retro holdere er ofte stadig i brug i diners!

Hvorfor var punch så stort i USA? Historisk set var de tidligste punch skåle lavet af delftware eller sølv, som var eftertragtet af overklassen. Dette gav plads til glas i 50'erne og 60'erne, da hjemmeunderholdning blev populær blandt middelklassen.

Hvis du aldrig har prøvet håndlavet is, har du ikke levet! Mange husstande plejede at lave det selv med håndsving og isspand af træ, og resultatet kunne blive usædvanligt mælkeagtigt.

Dette var det foretrukne analoge værktøj, når folk vil lave deres egen marmelade, sauce eller puré. Støberen knuses, mens sien filtrerer.

Du ser ikke toaststativer for ofte længere! Folk kunne godt lide at holde deres brød adskilt for at forhindre, at det blev blødt. For at være ærlig er mange af disse stativer virkelig smukke.

Fiesta service er elsket af Ree Drummond, og det er der en god grund til! Det er smukt, tidløst og så sjovt.

Kan du forestille dig at skulle sidde med denne store æske på skødet for at male din morgenkaffe? Ja, men det vil vi ikke!