Mød grundlæggeren af LOMLI, det miljøvenlige kaffemærke, der skaber over dine morgener

Meet Founder Lomli

bedste shampoo til kvindelige hårtab

Velkommen til Coffee Talk, en ny serie hos The Pioneer Woman! Vi chatter med grundlæggere af mad og drikkevarer, personligheder og bloggere, der gør interessante ting og lærer dem bedre at kende - men dykker altid ind med deres kaffebestilling først. (Prioriteter!) Det passer bedst først, vi taler med Donna Kim, ejer af LOMLI Kaffe . Donna er en tidligere redaktør, der blev grundlægger, der fulgte hendes lidenskab (seriøst, LOMLI er et akronym for Love of My Life Is ...) og lancerede et miljøvenligt, gennemsyret kaffefirma online sidste år i starten af pandemien - nej lille bedrift!

Hun ønskede at dele sin kærlighed til at starte dagen med en kop hurtig, lækker, stærk kaffe, men kendte tiden og kostede hangups, der følger med det alt for godt. Derfor lagde Donna al sin indsats i at skabe et gennemsyret kaffefirma (ligesom hvordan du ville stejle te), der indeholder masser af smag. Du kan have en kop klar på mindre end 10 minutter, hvilket er fantastisk, når du rejser eller ikke har et minut til overs, og du kan også stejle i vand natten over for en let kold brygning om morgenen. Mærket er også miljøvenligt - hver pakke er pakket i genbrugspapir, og al den sindssygt smukke, tankevækkende emballage er komposterbar. Blæk, der bruges til udskrivning, er giftfri og vandbaseret. Derudover kan du inkludere søde tilbehør sammen med din kaffeordre. 'Roseisformene forvandler øjeblikkeligt enhver drink til noget mere specielt,' siger Donna. 'Du kan tilføje mælk i isformen og hælde en espresso eller kaffe over den ... forbered dig på at blive tryllebundet!'

Læs videre for at finde ud af, hvem der inspirerer Donna, hvordan hun byggede sin virksomhed, hendes rejse til New York City-restauranter og mere.

Hvordan tager du din kaffe, og hvornår?

Jeg kan godt lide at lave en kop varm kaffe lige når jeg vågner op. Det er mit morgenritual. Der er bare noget ved lugten af varm kaffe, som iskaffe ikke gør for mig. Jeg tilføjer min favorit Så lækker kokosnødskum , og nogle gange tilføjer jeg Sakara Life stofskiftepulver hvis jeg har lyst til det.

Jeg elsker at have en ismandelmælk latte omkring kl. 15 og en varm te om natten for at vinde ned - enten pebermynte eller Pu-erh te, som er en urtete med gærede blade, der traditionelt er fra Kina. Jeg ved ikke, hvordan folk drikker espressodrik om natten! Jeg er så begejstret for snart at komme ud med en koffeinfri version (mere om det nedenfor!).

Er du en morgenmandsmand?

Ingen! Fuldt stop. Jeg har prøvet mange gange at være det, men som tidligere journalist og redaktør var jeg altid sent på at skrive. Det er da det er stille, og jeg er på mit mest kreative. At være iværksætter betyder også, at du laver dine egne timer!

Hvem inspirerer dig?

Min far har altid inspireret mig, fordi han er den mest uselviske person, jeg kender, og har været sådan en klippe. Han er min største cheerleader og tror på, hvad jeg vil gøre. Han drikker ikke kaffe, men rødder LOMLI på! Min far er den alder, han er, og stadig arbejder og elsker det, han gør, giver mig min drivkraft. Min mor inspirerer mig også, fordi hun har en mere afslappet energi, som jeg altid undrer mig over - måske fordi jeg ikke har det! Hun er meget glad og elsker sin familie. Jeg er meget velsignet med at have en stærk familie, der har min ryg og kan hjælpe mig med at sætte tingene i perspektiv.

garanteret nemt at skrælle hårdkogte æg

Da du var barn, hvad ville du være, da du voksede op?

Jeg ville være MTV VJ og magasinjournalist og interviewmusiker. Men mere end besættelsen ville jeg bo i New York City. Jeg voksede op i Californien, men min virkelige drøm var at være en New Yorker. Jeg følte mig aldrig forbundet med at være en pige i Californien - jeg følte mig altid ude af sted. Den kølige, afslappede stemning var ikke mig.

Jeg løb hjem for at se TRL og se Times Square og læste magasinhoved og bemærkede, at de fleste kontorer var baseret i NYC. Det var her, jeg havde brug for at være. Jeg startede ung med Højdepunkter og flyttede derefter videre Amerikansk pige , kæmpe spørgsmål om Det og et koreansk modemagasin kaldet CeCi som min mor fik. Jeg blev accepteret til NYU på college, og jeg har nu boet her i næsten 15 år.

Hvor fik du ideen til at oprette LOMLI?

LOMLI blev først inspireret af travle, hårdtarbejdende kvinder i mit liv. Jeg er også inspireret ikke kun af kaffe, men også ved at skabe et brand, der giver vores daglige fornødenheder noget ekstra specielt. Processen med at fremstille kaffe kan være kedelig og forvirrende, herunder at undersøge alle maskinerne derude, rydde dyrebart tællerum osv. Jeg ønskede at skabe den perfekte kop kaffe, der smager godt med det samme. Øjeblikkelig kaffe har altid været en løsning, men den er ikke så lækker, og det ville jeg ændre. LOMLI er en god gave til dig selv og andre også.

Da jeg lancerede, ville jeg ikke gøre det med masser af smag. Jeg ønskede at fokusere på at perfektionere min første kaffeblanding, som er en fyldig fransk stege og er etisk hentet fra landmænd i Colombia. Decaf er kun min anden blanding efter næsten et års forretning, hvilket endelig var, da jeg havde nok data og feedback til at starte et nyt produkt. Det er så svært at finde en dejlig koffeinfri instant kaffe derude. Jeg er begejstret for navnet på blandingen, som er Rumi. Det er min bedste vens baby datters navn. Hun har ammet og prøver at holde sig væk fra koffein, så koffeinfri er det, hun vil have!

Dette indhold importeres fra Instagram. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Se dette indlæg på Instagram
Et indlæg delt af LOMLI® COFFEE (@lomlicoffee)

Hvordan var det at starte din virksomhed under pandemien?

Som du kan forestille dig, var det utroligt nervepirrende! Uforvarende blev jeg en iværksætter senere i min karriere og opbyggede kundekreds inden for rådgivning, digital og social markedsføring og indholdsstrategi. Jeg havde dog aldrig bygget et håndgribeligt produkt og en digital butiksfacade før. Hele processen var hård, men ekstremt spændende at gøre noget andet og udfordrende. Jeg kortlagde den form, som jeg ville have min virksomhed til at tage, før jeg selv skrev en forretningsplan. Jeg vidste, at hvis jeg gjorde det i omvendt rækkefølge, ville jeg flaskehalsen selv.

Derefter skitserede jeg håndgribelige, realistiske mål for mig selv. Jeg tænkte, hvis jeg vil starte LOMLI, vil jeg have, at produktet skal sælge sig selv og være i stand til at kende og målrette min målgruppe. Jeg ville også bringe glæde i deres liv! Jeg planlagde at starte Valentinsdag, men da COVID-19 truede i USA, følte jeg mig ikke mere komfortabel med denne dato, især da jeg sælger et letfordærveligt produkt. Jeg så så meget støtte fra venner og familie, der tror på mig. Der er ingen måde, jeg kunne have gjort dette uden dem.

Hvad er din største takeaway for andre mindre virksomheders grundlæggere, der starter?

Lav en masse research, og sørg for, at du har en mulig, unik og klar idé. Indskrænk fokus, og få et helt produkt eller en idé - noget som folk husker dig for. Hvordan skal du skille dig ud? Arbejd under dine midler og budget i overensstemmelse hermed. Og så ... gå igennem med det! Du lærer ikke, medmindre du prøver. Al frygt og tvivl er naturlig. Se det igennem og lær undervejs.

Hvad er et foretrukket for nylig køb, der gør dit liv lettere / bedre?

Jeg sprang og fik mig en Sonos højttalersystem , da jeg lytter til musik og podcasts hele dagen derhjemme. Mine små højttalere gjorde det ikke mere for mig! Det får min lejlighed til at føles som et fristed. Jeg har også opgraderet mit hudplejeregime, siden jeg er hjemme hele tiden. Jeg gjorde masser af undersøgelser og købte dette fantastiske ansigts toning enhed til hjemme-ansigtsbehandlinger. Det er det værd.

Hvad læser og lytter du til lige nu?

Jeg har læst Glennon Doyles Utæmmet igen og igen for nylig, kan jeg varmt anbefale det. Jeg købte også lige Scott Galloways Post Corona: Fra krise til mulighed og jeg kan ikke vente med at dykke ind. Og for podcasts har jeg været kærlig Tilføj til kurv , som er vært for Kulap Vilaysack og SuChin Pak.