10 Best Tortilla Presses You Can Make Homemade Tacos Whenever You Please
Ombytning af købte tortillas til den friske, hjemmelavede slags kan gøre hele forskellen i verden, når man tilbereder mexicansk mad eller Tex-Mex derhjemme. Det er heller ikke meget svært: Du har bare brug for et par basale ingredienser (masa harina, salt og vand) og en af de bedste tortillapresser.
For de uindviede er en stor tortillapresse nøglen til at blive helt flad, selv tortillas derhjemme. I modsætning til andre køkkenredskaber er tortillapresser trådløse og varmeløse og bruges typisk til fremstilling af majs (masa) tortillas - ikke dem med hvedemel. Første timere kan finde masa harina nær majsmel i købmanden. Du vil sandsynligvis se flere forskellige mærker og sorter, og de fleste fungerer fint. Men det vigtigste at huske er ikke at købe almindeligt majsmel. For at lave masa koges majs og gennemblødes i kalkvand, som fjerner det ydre skrog og skaber et resultat, der er finere og giver bedre tortillas.
Når du mestrer masa og finder den bedste tortillapresse til din stil og dit budget, er du klar til at begynde at trykke! Sørg for at bruge dine friske tortillas i opskrifter som Ree Drummond's,, og. Eller du kan tage det et skridt videre og gøre dine nye tortillas til frisk stegt!
Vil du have flere opskrifter, designideer og sjove opdateringer fra Ree? Følge efter Pioneer Woman Magazine på Facebook for alt dette og mere!
Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
Denne lette aluminiumspresse er ligesom Rees ven til at lave hende tortillas. Det er også billigt!
