15 Best Marinade Recipes
Hvis du laver mad ofte, ved du, at de bedste marinadeopskrifter til grillning kan tage næsten ethvert protein til det næste niveau. Mens du helt sikkert kan smide et stykke kylling eller en bøf plade lige på grillen, tager det yderligere 30 minutter at marinere det rå kød med til at sikre, at det endelige resultat er ømt, saftigt og smagfuldt. Brug for lidt inspiration? Fortsæt med at læse for 15 gode marinadeopskrifter, og hvordan man laver dem fra bunden.
En god marinade handler om balance, så du finder ud af, at de fleste af disse opskrifter kræver en sur ingrediens - såsom eddike eller limejuice - til at ømme kødet samt olie, salt, sukker og urter eller krydderier. De nøjagtige ingredienser vil variere afhængigt af den type protein, du marinerer, og den endelige smagsprofil, du vil opnå. Denne samling af de bedste marinadeopskrifter til grillning inkluderer lækre kyllingmarinader som honninggrill og korianderlime. Grillet bøf? Tjek marinaderne for klassisk grillet flankbøf, oksekød fajitas eller carne asada. For skaldyrsfans, tjek hendes shimp civiche marinade!
Disse fantastiske marinader får dig til at tænde grillen hele sommeren! For flere ideer til udendørs madlavning, se de bedste Fjerde juli menu ideer, den bedste BBQ sider , og .
Vil du have flere opskrifter, designideer og sjove opdateringer fra Ree? Følge efter Pioneer Woman Magazine på Facebook for alt dette og mere!
Græsk kyllingekebab-marinade
Hvis du er fan af klassiske græske smag, vil du elske denne kombination af citron-peber krydderier, knuste fennikelfrø og oregano. Server kebaberne sammen med et forfriskende tzatziki og pitabrød til et måltid, der ikke kan slå.
Oksekød Fajita MarinadeSavory Worcestershire sauce, zingy limejuice og et strejf af sukker afbalancerer varmen fra spidskommen, chilipulver og rød peberflager i denne velsmagende marinade. Du kan bruge det til kød såvel som vegetabilsk blanding i disse fajitas.
Grillet Peanut Chicken Marinade
Pantry hæfteklammer som jordnøddesmør, honning og flaskegrillsauce kommer sammen i denne lette marinade. Reserver noget og reducer det til en lækker sauce til nudler.
Soja ingefær marinadeDenne marinade kombinerer østerssauce, sojasovs og masser af ingefær for at skabe en sød-sød glasur. Brug det også på kylling eller svinekød!
Mens det er perfekt til nederdelbøf, vil denne olivenolie, spidskommen, koriander, lime og oreganomarinade også fungere godt til grillet kylling, svinekød eller fisk og skaldyr. Marinadens høje syre gør den fantastisk til ømme kød.
Få opskriften fra.
græskartærte fra bunden pionerkvindeKylling Hoisin Sauce Marinade
Denne marinade er fyldt med smag, hvilket gør den til den perfekte partner til lettere mad som salatindpakket kylling. Hoisin, sojasovs og sriracha giver det et slag.
Tilsæt lidt varme til grillede rejer med denne enkle krydderi-infunderede marinade. Det sprænger med smag fra habanero peber og røget paprika.
Få opskriften fra
Honning BBQ Kylling MarinadeLæge din favorit med ingredienser som honning, dijonsennep, sojasovs og malet ingefær for at gøre denne søde, tangy marinade. Brug det til kyllingekebab, der er saftigt og ømt - og sørg for at tjene ekstra til servering på siden!
Få opskriften på Damn Delicious .
Cilantro Lime Chicken MarinadeDenne lyse, forfriskende marinade kræver ingredienser, du måske allerede har ved hånden, som koriander, kylling bouillon, limejuice og honning. Lad kylling marinere i den natten over for maksimal smag.
Få opskriften på Isabel spiser .
hvad er de bedste æbler til at lave æblekageJamaican Jerk Chicken Marinade
Denne autentiske marinade får sin komplekse smag og varme fra ingredienser som ansjos sauce, tamarindpasta, hele jamaicansk allehånde og den super-varme Scotch Bonnet peber. Du kan bytte i andre peberfrugter, som serrano eller jalapeño, for at gøre det mildere.
Få opskriften på Grandbaby Cakes .
Lam Souvlaki MarinadeMariner lam til kebab eller gyro i denne blanding af olivenolie, citronsaft, oregano, hvidløg og løg. Kødet smelter i munden!
Få opskriften på Jo Cooks .
Koreansk kylling marinadeDenne marinade inkluderer revet pære, frisk koriander, gochujang og ristet sesamolie for at give kylling et saftigt, smagfuldt boost. Prøv det i grillede kyllingeskåle toppet med karameliseret kimchi.
Få opskriften på Damn Delicious .
Næste25 bedste solcreme til ansigtet Annonce - Fortsæt læsning Nedenfor Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io