Godmorgen boller

Good Morning Muffins

Yummy boller. Yum.

Jeg har lavet disse flere gange - normalt ved hjælp af al forkortelse, men et par gange (i dag inkluderet) ved hjælp af halvt smør, halvt forkortet.

Jeg tror, ​​at boller er bedre - lidt lettere - med alt forkorte. Men de er perfekt lækre med halv / halv blanding.

Jeg holder nu op med at tale. Og jeg begynder nu at bage.

hvordan man laver en ægvask

Nå, jeg vil stadig tale. Men det vil ikke være tomme ord. Jeg lover.

Her er hvad du har brug for:

Mel
Sukker
Bagepulver
Afkortning
Orange Marmelade
Appelsinjuice
Æg
Vanilje
Kanel
Muskatnød
Salt
Smør

Til at begynde med, sigtes 4 kopper mel, 1/2 kop sukker og 2 spsk bagepulver sammen.

Jeg elsker action food shots.

Mount St. Muffin.

Anbring de tørre ingredienser i en blandeskål og tilsæt 1/4 kop almindeligt smør og 1/4 kop forkortelse ELLER 1/2 kop forkortelse, hvilket er min præference.

Brug en konditorblander eller to knive til at skære blandingen sammen.

451 engel nummer

Fortsæt, indtil det hele er blandet.

Mål nu 2 kopper orange marmelade. Tingene i en krukke.

Kast marmeladen i en skål og hæld 1 kop appelsinsaft i.

Rør dette sammen. Inhalér den citrusagtige godhed.

Tilsæt 1 tsk vanilje.

Hæld nu blandingen i de tørre ingredienser ...

Slå derefter to æg, og hæld dem i.

Rør nu blandingen meget forsigtigt, og pas på ikke at røre for meget! Seriøst - chill out med træskeen. Jeg begrænser mig til mindre end ti store slag.

Jeg stopper lige før blandingen er helt kombineret. Hvis du overmixer boller, vil dit liv gå nedad i en række mindre fejl. Det er den dang gluten, mand!

drøm om en stor sort edderkop

Læg nu dejen til side i et minut. I en separat skål hældes 3/4 kop sukker ...

1 tsk malet kanel ...

Og 1 tsk muskatnød.

Rør det sammen, tilsæt derefter 1 spsk plus 1 tsk smeltet smør.

Rør dette sammen. Det skal for det meste være tørt, men lidt fugtigt fra smørret.

Dump nu i 1/4 tsk salt og lad det røre om.

Grib nu dette. Hvorfor? Fordi det er den lette vej.

1044 åndelig betydning

Og jeg ELSKER den lette vej! Det er en total eksplosion.

Når du har givet dem en god spray, skal du øse dejen ned i en muffinspande.

engel 1222 betydning

Drys derefter en dyb teskefuld af den sukkerholdige krydderiblanding på toppen af ​​hver muffin.

Derefter, hvis du vil være rigtig, virkelig sej og alt GRANOLA-ISH, drys lidt HVEDEGERM over toppen. Du behøver ikke gøre dette, men det giver det en dejlig lille knas.

Plus, jeg har hørt hvedekim er bare lidt godt for dig.

Dette er Hyacinths muffinspande. Jeg har haft det i fire år. Jeg kan lide det. Så jeg tror ikke, jeg vil returnere det.

Bag nu bare boller i ca. 20 til 22 minutter på 375 grader.

Spis dem med det samme, spis dem senere, pop dem i Ziplocs, eller gem dem til i morgen.

Eller frys dem. Frys dem indtil du har brug for dem.

'Em, dem, dem.

Nogle gange irriterer jeg mig selv.

Åh! Og en ting mere.

Du vil elske dem. Hvis du er heldig, får du et par bid med lidt fedtet marmelade ... og den sprøde topping er sådan en fornøjelse. De er bestemt en dejlig, betydelig morgenmuffin. Og de får dig til at smile.

Her er opskriften!