De 10 bedste Thanksgiving-menuer at prøve i år

10 Best Thanksgiving Menus Try This Year

Uanset om du har været ved roret på din families Thanksgiving-middag i årevis, eller om du er ny på hele værtens ting, kan Tyrkiets dag se lidt anderledes ud i år. I stedet for en kæmpe samling kan du måske finde en lille gruppe i stedet. Hvem af os har erfaring med at lave en Thanksgiving-menu til bare en håndfuld mennesker?



Nå ... faktisk gør Ree Drummond det! Sidste år sad kun otte mennesker ved hendes middagsbord: hende og Ladd, deres fire børn og to gæster. Hendes dom? Mens hun altid foretrækker en større samling, fandt hun, at catering til et lille besætningsmedlem var meget mere afslappende. 'Jeg var så kølig, jeg tog en lur, mens jeg omrørte sovs! Jeg var så kølig, jeg huggede kalkunen ud, mens jeg badede! ' joke hun.



Uanset om du også omfavner sølvbeklædningen, der kommer med en mindre gæsteliste, hjælper de lækre Thanksgiving-menuideer fremad dig med at planlægge en uforglemmelig ferie. Dette kan være det perfekte tidspunkt at prøve nyt Thanksgiving traditioner eller bryde ud en frisk Thanksgiving side skål ( grønne bønner opskrifter , nogen som helst?). Du kan også lave en grundig original Sydlige Thanksgiving-menu komplet med al din favorit komfort mad opskrifter . Du finder alt det og mere her plus en ultra-traditionel menu, en vegetarisk menu, en kødelskers menu og mere. Og hvis du hellere vil lave dine egne ved at vælge og vælge et par opskrifter fra hver, gå videre!

Men uanset hvad du gør, del ikke portionerne ned også meget. Sekunder (og tredjedele) er stadig obligatoriske på Thanksgiving - selv i 2020.



Se galleri 10Fotos 4af 10New England Thanksgiving Menu

Maple, honning og æblecider gennemsyrer hver bid af denne New England-inspirerede Thanksgiving-menu. Selvom du ikke spiser i regionen, er det en dejlig måde at mentalt 'rejse' der om natten for at fylde dit bord med nordøstlig billetpris. Pro tip: Lav ekstra chowder; det går hurtigt.

Hovedret:

Maple Rosemary Roast Turkey



Sider:

Oyster Dressing

Glutenfri fyldning af vilde ris

Bagte kartoffelmos med sprøde sjalotteløg

Majs- og ostesmag

Honningglaserede gulerødder og pastinakker

Dessert:

Drømmende æbletærte

Drikke:

Mulled Maple Apple Cider

5af 10Ukonventionel Thanksgiving-menu

Fyld? Mere som 'fyldte svampe.' En æbletærte? Lad os gå med karamelæbler i stedet. Ja, netop denne menu er grundlæggende ukonventionel - og det er netop derfor, du vil elske den. En fair advarsel: Når du først har prøvet disse opdaterede vendinger på dine yndlingsferieretter, vil du måske aldrig have en klassisk Thanksgiving-middag igen.

Hovedret:

Tørret saltet Tyrkiet

Sider:

Fyldning af fyldte svampe

Sprød stegt rosenkål

Sunny Andersons letbrændte hvidløg og græskar-hummus

Majs budding

Loaded kartoffelmos

Dessert:

Cookie-belagte karamelæbler

Drikke:

Glødet granatæble-kirsebærsaft

6af 10Traditionel Thanksgiving-menu

Der er bare intet som en klassisk Thanksgiving-menu. Brændt kalkun, tranebærsauce, sovs, pecan-tærte ... alle disse retter vækker smukke minder fra Thanksgivings fortid, og der er ingen grund til, at de ikke skal se ud ved dit bord år efter år. Noget, som dine gæster måske virkelig kan lide, er cocktailen: Det er sjovt twist på en yndlingsdrink for at holde tingene nye og velkendte på én gang.

Hovedret:

Brændt Thanksgiving Tyrkiet

Sider:

Stegepande majsbrød

Dobbelt tranebærsauce

Green Bean Mushroom Gryde med kandiseret bacon

Thanksgiving Dressing / Fyldning

Sage and Thyme Turkey Gravy

Dessert:

Pekan tærte

Drikke:

Krydret æblecider Granatæble Moskva muldyr

7af 10Vegetarisk Thanskgiving Menu

Hvis nogen af ​​dine familiemedlemmer eller gæster ikke spiser kød, skal du overveje en vegetarisk Thanksgiving-menu. Bare rolig: Indstillingerne her er alt andet end kedelige. En dekadent glaseret tofosteg holder tingene hjertelige og tilfredsstillende, mens kreative sider som whiskyglaserede gulerødder får dig til at se grøntsagen i et helt nyt lys. Afslut måltidet med en ikke-denne-verden-græskarcreme-tærte og en drikkelig dessert til en supersød finish.

Hovedret:

Glaseret Tofu Roast

Sider:

Mini majsbrød med tranebær og pekannødder

Brændt hvidløg Mos kartofler

Spirer med balsamisk reduktion og valnødder

Whisky-glaserede gulerødder

Butternut Squash Mac og ost

Dessert:

Pumpkin Cream Pie

Drikke:

Pumpkin Ice Floats

8af 10Apple-inspireret Thanksgiving-menu

Det er trods alt høstsæsonen! Gør din æblepræmie til et udvalg af retter, der indeholder frugten på en eller anden måde. Nej, du behøver ikke henvise æblerne til dessert alene; prøv Cornbread Dressing with Pølse og æbler for et unikt, salte twist på den efterårs ingrediens.

Hovedret:

Stegt kalkun

Sider:

Middagsruller

Sød kartoffel gryde med salvie parmesan brødkrummer

Øjeblikkelig potte-æblesauce

Simpel ristet butternut squash

Dressing af majsbrød med pølse og æbler

Dessert:

Æble Tranebær Galette

Drikke:

Mulled Apple Cider

9af 10Langsom komfur Thanksgiving Menu

Hvem siger, at du skal tilbringe hele dagen i køkkenet for at lave et utroligt Thanksgiving-måltid til din familie? Retterne til denne menu sparer dig masser af tid og giver dig nogle seriøst lækre smag at se frem til. De fleste kan laves lige i din langsomt komfur, og dem, der ikke - som den enkle Make-Ahead Gravy - har den samme tidsledende følelse uden besvær.

Hovedret:

Let, uden besvær Thanksgiving Tyrkiet

Sider:

Slow Cooker Butternut Squash Mac og ost

Langsom komfur kartoffelmos

Make-Ahead Gravy

Ristede grøntsager med Pecan Crumble

Citrus tranebærsauce

kan du bruge piskefløde i stedet for tung fløde

Dessert:

Sød kartoffeltærte med marshmallow marengs

Drikke:

Mulled Cider med Bourbon

10af 10Nem Thanksgiving-menu

Hvis der nogensinde var et år, der krævede let, stressfri madlavning, er det denne. Du kan absolut piske op en fabelagtig Thanksgiving-middag, mens du også holder dine menupunkter på den enklere side. Vælg 'Caveman Pops' i stedet for en fuld kalkun, enkle dropkiks i stedet for en mere detaljeret majsbrødsituation og en let cocktail med tre ingredienser. Du og dine familiemedlemmer vil være meget tilfredse med resultaterne!

Hovedret:

Caveman Pops (også kendt som ristede kalkunben)

Sider:

Drop kiks

Cremet spinat

Grøn bønne gryde

Tranebær-Granatæble Sauce

Tyrkiet sovs

Dessert:

Græskar marengs tærte

Drikke:

Granatæble Mousserende

SHOP SERVEWARE

Næste25 af de bedste sydlige Thanksgiving-menuideer Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io